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2014-06-15
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今年生日宝贝们约左天下间最中意打边炉同烧野食的我,去间好有特色既地方庆祝~!因为呢到可集打边炉同烧野食于一身~超兴奋!!唔知系我地彩定系上天安排~舖头附近唔知整乜搭紧棚,地下又好多水积好跣,条冷巷又细又窄米之连的我真系要步步为营!!好辛苦先入到餐厅入到去一眼望晒~目测勉强可放3张8人始,及3,4张小枱,枱同枱之后冇咩距离,好迫啊~宝贝们话佢地订左枱,但因为时间尚早所以可以自己拣心仪的位置坐服务员见我地拣定位置,就好神速咁帮我地摆好架布就走了..可能好少去D咁古色的地方,喺餐厅入面炭炉烧烤同炭炉打边炉都系第一次~古色古香的碗筷同特色的浆汁, 感觉好兴奋!服务员来帮我地起两个炉~一个烧烤一个火㶽,火㶽部份我地点左个鲜茄浓牛肉汤做汤底真系超好味~蕃茄同牛肉的份量劲够~似系煲左好耐,蕃茄好多已经软晒,而且有D''张口'',唔会有种浠流流的感觉,头啖汤一饮入口令人有种忍唔住再来一啖的感觉~睇过餐牌,主要以海鲜为主,可烧可烚~任君选择~虎虾同螺大大件~劲厚肉~好爽口~.正~我地安哥左三次~真系好美味~餐厅比左D小工具我地用来NEW 螺肉出黎,唔系一支支的竹签,而系用扣针拉开再屈尾..噢~我地问服务
因为呢到可集打边炉同烧野食于一身~超兴奋!!
唔知系我地彩定系上天安排~舖头附近唔知整乜搭紧棚,地下又好多水积好跣,条冷巷又细又窄
米之连的我真系要步步为营!!好辛苦先入到餐厅
入到去一眼望晒~目测勉强可放3张8人始,及3,4张小枱,枱同枱之后冇咩距离,好迫啊~
宝贝们话佢地订左枱,但因为时间尚早所以可以自己拣心仪的位置坐
服务员见我地拣定位置,就好神速咁帮我地摆好架布就走了..
可能好少去D咁古色的地方,喺餐厅入面炭炉烧烤同炭炉打边炉都系第一次~
古色古香的碗筷同特色的浆汁, 感觉好兴奋!
服务员来帮我地起两个炉~一个烧烤一个火㶽,
火㶽部份我地点左个鲜茄浓牛肉汤做汤底
真系超好味~蕃茄同牛肉的份量劲够~似系煲左好耐,
蕃茄好多已经软晒,而且有D''张口'',唔会有种浠流流的感觉,
头啖汤一饮入口令人有种忍唔住再来一啖的感觉~
睇过餐牌,主要以海鲜为主,可烧可烚~任君选择~
虎虾同螺大大件~劲厚肉~好爽口~.正~我地安哥左三次~真系好美味~
餐厅比左D小工具我地用来NEW 螺肉出黎,唔系一支支的竹签,而系用扣针拉开再屈尾..
噢~我地问服务员呢D工具会唔会再翻用,佢话唔会㖞~除了新奇就是浪费
手切肥牛 - 出品唔错,至少有好香的牛肉味~而且切得唔会太厚~一烚就食得~!
自家制云吞~ 好细粒,话唔系自家制都冇人信~味道唔系咁特出~冇乜肉~又唔香~唔系太好味
杂丸同蔬菜都系街市大路货色,唔算话好特别~粟米一D都唔甜,可能呢到始终系以海鲜同牛为主挂~所以有D出品会差左少少
总括黎讲..算系见识过佢的出品~除左系可集打边炉同烧野食于一身之外,在我个人来说就冇乜可回味的地方,可见的未来相信唔会再见,真心希望佢地他日可以有所进步
题外话/补充资料:
因枱面放左两个炉的关系,所以每次落单都怕冇位放,服务员又十叫九唔应
应左你又直头行左去..好多时我们的炉都在白烧~
又唔醒目,唔会主动加汤~叫返3,4转都系咁,真系令人有点失落~全场有3,4个服务员只是服务5.6张枱
那跟本唔系做唔切~只是散漫~!!
最叻就系主动加炭咁大把~加炭时又唔细心~成日都会跌左D炭灰喺我们的食物上,
可能佢地觉得呢D叫特色吧~ 这个就见仁见智了
店舖洗手间设备唔系咁令人满意~又细又迫又湿...噢~
所以可以的话都系忍耐一下,揾另一个更好的解手吧~!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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