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2024-01-14 65 浏览
————————————————————————花晨月夕地址:尖沙咀赫德道2号金麟商业中心2楼🟠 推荐食物 Recommended 🔹 Omakase Moon ($1580):花晨月夕的招牌之一,内容丰富多样,给人一个真正的日本🇯🇵料理体验🔸🌙 先付部分以精致的摆盘和节日气息装饰为亮点,沙律中的山药蓉质地绵密,带有淡淡的均衡香气,增添了特殊口感🔹刺身部分是整个套餐的重头戏,深海池鱼是新鲜的海鱼,肉质鲜嫩多汁,搭配上马粪海胆和紫苏花,让味蕾在不同层次上得到满足,并且能够感受到料理师对细节的用心🍣 北海道象拔蚌口感韧劲十足,带有微微的甜味,让人爱不释口,鳕鱼白子蓉则浓郁滑嫩的刺身料理,带有浓郁的鱼肝风味,每一口都能够感受到丰富的口感🔸寿司🍣部分包含了帆立贝、北寄贝、金目鲷、鲫鱼🐟、拖罗鲭鱼棒和淡盐赤海胆等十个精心制作的寿司,每一个寿司都展现了高超的手艺和新鲜的食材。帆立贝寿司鲜嫩多汁,口感鲜美,北寄贝寿司带有甜味和滑嫩的质地,令人回味无穷。金目鲷寿司色泽鲜艳,口感爽脆,带有淡淡的甜味。鲫鱼寿司鲜嫩多汁,肉质鲜美,入口即化。拖罗寿司则带有独特的风味和香气,让人惊艳。淡盐赤海胆寿司则是一道豪
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花晨月夕
地址:尖沙咀赫德道2号金麟商业中心2楼

🟠 推荐食物 Recommended
🔹 Omakase Moon ($1580):花晨月夕的招牌之一,内容丰富多样,给人一个真正的日本🇯🇵料理体验
🔸🌙 先付部分以精致的摆盘和节日气息装饰为亮点,沙律中的山药蓉质地绵密,带有淡淡的均衡香气,增添了特殊口感
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🔹刺身部分是整个套餐的重头戏,深海池鱼是新鲜的海鱼,肉质鲜嫩多汁,搭配上马粪海胆和紫苏花,让味蕾在不同层次上得到满足,并且能够感受到料理师对细节的用心🍣 北海道象拔蚌口感韧劲十足,带有微微的甜味,让人爱不释口,鳕鱼白子蓉则浓郁滑嫩的刺身料理,带有浓郁的鱼肝风味,每一口都能够感受到丰富的口感
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🔸寿司🍣部分包含了帆立贝、北寄贝、金目鲷、鲫鱼🐟、拖罗鲭鱼棒和淡盐赤海胆等十个精心制作的寿司,每一个寿司都展现了高超的手艺和新鲜的食材。帆立贝寿司鲜嫩多汁,口感鲜美,北寄贝寿司带有甜味和滑嫩的质地,令人回味无穷。金目鲷寿司色泽鲜艳,口感爽脆,带有淡淡的甜味。鲫鱼寿司鲜嫩多汁,肉质鲜美,入口即化。拖罗寿司则带有独特的风味和香气,让人惊艳。淡盐赤海胆寿司则是一道豪华的美食享受,鲜甜的海胆与酥脆的寿司饭结合,口感丰富,令人垂涎欲滴😋
寿司
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🔹御料理是A4和牛葛粉丝,牛肉🥩鲜嫩多汁,葛粉丝吸收了牛肉的香味,口感丰富
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🔸甜品的赤肉蜜瓜和士多啤梨提供了结束餐点的甜蜜!赤肉蜜瓜🍈鲜甜多汁,口感滑嫩,带来清新的味道,而士多啤梨🍓则带有浓郁的香甜味道😋
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🟡 不推荐食物 Not Recommended
🔹 无 No

🟠 员工 Waiters
专业细心提供每一项食物的讲解

🟡 环境 Environment
环境清幽雅致静谧,提供房间享有私密空间
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🟠 总评分 Overall (9/10)

💰 $1580/person
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$1580 (晚餐)
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
寿司
  • 先付
  • 甜品
  • 刺身
  • 海胆
  • 中拖罗
  • Omakase Sun
  • 海胆手卷
  • 鲭鱼棒