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2018-11-16
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今日约了旧同事聚下旧,有一位识饮识食的同事,强力推介去太子食蒸气粥底火锅,我心谂每区都有蒸气火锅啦,就即管去试下龙与凤。到步后见到门面装修好似一间海鲜店,有大大的鱼缸,养咗好多唔同类型的海鲜,全部都非常生猛,再入店内,装修得有浓厚香港渔港情怀特色的布置,有卡位也有圆枱,地方干净整洁。坐下来后看看餐牌,有不同的套餐,各有特色,同事推介食$298一位的「是日厨师精选套餐」,如果星期一至四仲免收加一茶介😍免小食,他说性价比极高。每位包八款时令海鲜、二款刺身、四款时蔬、一款主食,餐厅每日会更新他们的 Facebook 专页,提供是日的时令海鲜有边几款,会因应当日最新鲜的品种而定当日的餐单,听到都觉得好吸引。先讲饮品的选择,酒精类有多款啤酒、梅酒、清酒、日本酒、红酒、白酒等。而非酒精类,意大利有气鲜果汁、鸿福堂樽装饮品、汽水、梳打水、蒸馏水等。点餐后唔洗点等已经好快上刺身拼盘,卖相一流,摆盆精美,有北寄贝,又厚又大片,入口弹牙好鲜味。带子刺身,入口软熟鲜甜。而再吸睛的是超大海胆,比手指公还要大的size,放在青瓜面上同吃,入口有浓烈的膏香,入口即溶,而那份海胆的膏香味,在口内久久不散,回味无穷。
到步后见到门面装修好似一间海鲜店,有大大的鱼缸,养咗好多唔同类型的海鲜,全部都非常生猛,再入店内,装修得有浓厚香港渔港情怀特色的布置,有卡位也有圆枱,地方干净整洁。
坐下来后看看餐牌,有不同的套餐,各有特色,同事推介食$298一位的「是日 厨师精选套餐」,如果星期一至四仲免收加一茶介😍免小食,他说性价比极高。每位包八款时令海鲜、二款刺身、四款时蔬、一款主食,餐厅每日会更新他们的 Facebook 专页,提供是日的时令海鲜有边几款,会因应当日最新鲜的品种而定当日的餐单,听到都觉得好吸引。
先讲饮品的选择,酒精类有多款啤酒、梅酒、清酒、日本酒、红酒、白酒等。而非酒精类,意大利有气鲜果汁、鸿福堂樽装饮品、汽水、梳打水、蒸馏水等。
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