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2023-09-09
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午市时段光顾茶餐厅,大部份人也是叫茶餐,常餐或午餐,今日和老公突然想吃小菜,便决定点个椒丝腐乳通菜、拔丝咕噜虾球及粟米鱼肚羮。餐厅的服务不错,服务员送汤羮时连碗放枱上,更声称已先用热水冲洗碗。我们点菜前表明要少油少盐,餐厅亦果然做到了。𩠌菜及汤羮的味道均非常适中,有镬气之余又不油腻。份量更十分足,保守估计鱼肚羮足够十个人享用。咕噜虾球外层酥脆,里面的虾肉鲜味弹牙,伴以菠萝,三色椒和洋葱,令这菜式更吸引。通菜吃得出腐乳味之余又不失惹味。整体来说,茶餐厅菜式味道、服务和价钱均令人十分满意。
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