影片
更多
2019-08-14
736 浏览
虽然未到「叔叔」嘅年纪，但由细到大嘅印象中，锯扒都系大事！要约好一日、著得靓靓，仲要由餐汤、主菜，去到甜品饮料，好大阵仗！不过今次去到大角咀呢间Medium Rare Steak 就完全改观！首先点餐已经好亲民，好似平时叫快餐咁，排住队队去叫扒！仲有个display 柜俾你睇实有咩牛牛拣，好有趣！可惜我夜咗啲先到，得返西冷扒可以拣，其他无晒...然后就系拣size，我拣咗400克大份少少，老婆就300克！当然唔会好准切到俾你啦，不过均真噃，会按磅数收你钱！仲可以拣餐，有沙律、面鼓汤、汽水、白饭俾你拣其中三款！汁都有得拣，葱油、洋葱、蒜油，同港式好唔同喇！我拣咗葱油，OK晒落晒单就可以拎牌仔，等佢响就有得拎！自助式自己拎，压力都细啲！铁板好够热，听闻都有成300度架！唔好睇佢亲民格局，啲牛都几有质素，入口即溶，好味！同埋佢应该对自己嘅牛牛质素几有信心，虽然有俾烧汁你，但量唔多；葱油都唔系浓味，可以原汁原味食到牛嘅肉香！牛味好够，而且唔韧，系出色嘅！不过之后发现老婆𠮶件扒好似熟咗少少，风味无我𠮶份咁好，可能因为我叫400G份牛厚身啲，所以做到5、6成熟嘅效果，薄身嘅300G就去到7、8成熟
首先点餐已经好亲民，好似平时叫快餐咁，排住队队去叫扒！仲有个display 柜俾你睇实有咩牛牛拣，好有趣！可惜我夜咗啲先到，得返西冷扒可以拣，其他无晒...然后就系拣size，我拣咗400克大份少少，老婆就300克！当然唔会好准切到俾你啦，不过均真噃，会按磅数收你钱！仲可以拣餐，有沙律、面鼓汤、汽水、白饭俾你拣其中三款！汁都有得拣，葱油、洋葱、蒜油，同港式好唔同喇！我拣咗葱油，OK晒落晒单就可以拎牌仔，等佢响就有得拎！自助式自己拎，压力都细啲！铁板好够热，听闻都有成300度架！
唔好睇佢亲民格局，啲牛都几有质素，入口即溶，好味！同埋佢应该对自己嘅牛牛质素几有信心，虽然有俾烧汁你，但量唔多；葱油都唔系浓味，可以原汁原味食到牛嘅肉香！牛味好够，而且唔韧，系出色嘅！不过之后发现老婆𠮶件扒好似熟咗少少，风味无我𠮶份咁好，可能因为我叫400G份牛厚身啲，所以做到5、6成熟嘅效果，薄身嘅300G就去到7、8成熟，钟意食粉红牛牛嘅牛魔王记得叫大份啲！
最后提提个烧汁，有淡淡柚子味道，如果怕牛脂太腻嘅可以点多啲！不过个汁清爽得嚟又几特别，记得点下！
张贴
