小明珠 (已搬遷) 新店位置

非常喜欢的中餐💕充满中国味道！每道菜都是我即刻推介和喜爱！在餐厅点了四道菜，粉皮海蜇头、罐汤小笼包、回锅肉炒年糕、热炒四季豆，吊了我的胃口！前菜，粉皮海蜇头，配了一点芝麻酱花生粒，稍稍调理胃口。配上一些青瓜丝，带点清爽而不腻，一个人食了整个，这两个菜可以配在一起吃，口感味道配菜非常清新。中国川菜必点的小笼包！非常喜欢😘新鲜热辣的上汤，包含在小笼包的裹。外皮软身皮薄而不昜破皮，肉馅非常鲜嫩，肉汁混合汤汁裹，汤汁保持鲜味十足，一盅四件，又是一个人也能吃了整个的小食！麻辣水煮鱼也是经典川菜之一，适合喜欢食麻辣的四川美女/香港港女，我就是其中一个。鱼肉的口感肉质鲜嫩，不会被煮得很老！虽然很多红油油的辣椒油浸淫左一起，却油而不腻！去除了鱼的腥味，也保持与鱼鲜味，全部都是红色的颜色非常刺激味蕾吸引眼球！回锅肉炒年糕，四川人传统习俗每月的初一和十五就会煮这道菜，以作打祭活动，所谓回锅的意思就是再次烹煮，五花腩烹煮得非常入味好吃，而且肥瘦适中，我个人比较喜欢炒年糕的口感，咀嚼起来特别过瘾！配搭其他蔬菜🥬配有消暑作用的冬瓜茶，炎炎夏日配饮一口清新冰凉冬瓜茶！健康之选。