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2024-10-12
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驷马拖车又称「三落四从厝」，是广东潮汕地区一种规模宏大的大宅院简称！在国内以前的大宅院，食饭嘅时候最喜欢，就是大家一家人，朋友，开开心心一班人食饭！不过，我觉得有时候在无压力嘅情况下，就算不是一班人，跟志同道合的人一起食饭，其实都可以几开心！环境方面：今次介绍嘅餐厅，装修方面走中式酒楼格局！舒适又干净，最适合同朋友及家人，一边聊天一边食饭！食物方面，餐厅以潮汕菜为主，亦有粤菜可选择。卤水鹅片双拼大肠$258卤水鹅片：鹅片厚切有口感，肉汁浓郁咸香，卤水大肠软腍入味，底下还伴有一些卤豆腐！潮式萝卜灌浆$118这道传统的潮州小吃，好味嘅程度，绝对是超越你想像！萝卜灌浆炸得金黄色泽，外脆内软，馅料香浓多汁而不会粉粉的。虫草花凤爪炖螺头汤$88小小的一盅虫草花凤爪炖螺头汤，想不到非常足料，味道清甜可口，也不油腻！潮州式蚝仔粥$68蚝仔粥同样好多料！蚝仔新鲜饱满有弹性，甚有蚝香，汤底鲜甜！食蚝仔粥饱肚感更满足香煎蚝仔烙$128香煎蚝仔烙是最常见的潮州菜式，像煎蛋饼一样，比较不热气，粒粒蚝仔份量也多，非常有口感。整体来说：餐厅有别于一般潮洲菜馆，有粤菜食，值得一试，晚市主餐牌还有低至68折优惠。
环境方面：
今次介绍嘅餐厅，装修方面走中式酒楼格局！舒适又干净，最适合同朋友及家人，一边聊天一边食饭！
食物方面，餐厅以潮汕菜为主，亦有粤菜可选择。
卤水鹅片双拼大肠$258
卤水鹅片：鹅片厚切有口感，肉汁浓郁咸香，卤水大肠软腍入味，底下还伴有一些卤豆腐！
潮式萝卜灌浆$118
这道传统的潮州小吃，好味嘅程度，绝对是超越你想像！萝卜灌浆炸得金黄色泽，外脆内软，馅料香浓多汁而不会粉粉的。
潮式萝卜灌浆
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虫草花凤爪炖螺头汤$88
小小的一盅虫草花凤爪炖螺头汤，想不到非常足料，味道清甜可口，也不油腻！
虫草花凤爪炖螺头汤
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潮州式蚝仔粥$68
蚝仔粥同样好多料！蚝仔新鲜饱满有弹性，甚有蚝香，汤底鲜甜！食蚝仔粥饱肚感更满足
香煎蚝仔烙$128
香煎蚝仔烙是最常见的潮州菜式，像煎蛋饼一样，比较不热气，粒粒蚝仔份量也多，非常有口感。
整体来说：餐厅有别于一般潮洲菜馆，有粤菜食，值得一试，晚市主餐牌还有低至68折优惠。
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