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2018-01-02
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在观塘人气最旺的商场内逛完一轮想买手机，见到有一间怀旧的冰室，原来这间冰室自1967年于筲箕湾道开业，到2012年尾因难敌租金不断增加而光荣结业。不过瞬即又于翌年中重新包装，在西环重出江湖，至今已有几间分店，观塘这间分店是新开的，前后经营足有半个世纪了。其实观塘分店的面积不算大，修长而一边较窄，但在善用空间下，却间出了廿来三十个卡位。等了一会就有位置，坐下来看看餐牌，主要是一些港式及东南亚的新派菜色。但发现有一些菜色包括铁板扒餐，价钱在60至70多元之间，加多25元转套餐配餐汤、白饭及餐饮，或加28元可配白饭、是日小食及餐饮，但另一张晚市套餐的餐牌，同样的菜色(份量是否一样就不得而知了)，差不多价钱已经配餐汤及餐饮，还可以用特价加配菜或甜品，于是我们当然选择晚市套餐喇。我们要了一客铁板美式杂扒($78)跟罗宋汤、咖啡及木糠布甸(加$18)，一客鲜虾球忌廉藜麦炒意粉($68)跟中汤及蛋白杏仁茶(加$10)，另外要了一客金记煎肉饼($68)，再加一客甜品心太软配鲜果及雪糕($45)。餐汤之中，中汤是青红萝卜粟米煲猪踭，较为清淡，比较起来罗宋汤就较为浓郁些。再来是铁板美式杂扒跟薯菜，份量都算
其实观塘分店的面积不算大，修长而一边较窄，但在善用空间下，却间出了廿来三十个卡位。等了一会就有位置，坐下来看看餐牌，主要是一些港式及东南亚的新派菜色。但发现有一些菜色包括铁板扒餐，价钱在60至70多元之间，加多25元转套餐配餐汤、白饭及餐饮，或加28元可配白饭、是日小食及餐饮，但另一张晚市套餐的餐牌，同样的菜色(份量是否一样就不得而知了)，差不多价钱已经配餐汤及餐饮，还可以用特价加配菜或甜品，于是我们当然选择晚市套餐喇。
我们要了一客铁板美式杂扒($78)跟罗宋汤、咖啡及木糠布甸(加$18)，一客鲜虾球忌廉藜麦炒意粉($68)跟中汤及蛋白杏仁茶(加$10)，另外要了一客金记煎肉饼($68)，再加一客甜品心太软配鲜果及雪糕($45)。
餐汤之中，中汤是青红萝卜粟米煲猪踭，较为清淡，比较起来罗宋汤就较为浓郁些。
中汤(跟餐)
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罗宋汤(跟餐)
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再来是铁板美式杂扒跟薯菜，份量都算大份，特别之处在于不似一般的平放，而是高高的叠起来。有薄牛扒、猪扒、鸡翼(是晚没有了鸡扒，改为鸡翼)、肠仔及烟肉，味道还算不错，烟肉就不像一般的干身及多油，反而有点像火腿。
铁板美式杂扒跟薯菜
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铁板美式杂扒跟薯菜
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再上的是鲜虾球忌廉藜麦炒意粉，鲜虾球只有三两只，但还算爽口。意粉加入了少许藜麦，炒得来较为干身，但没有焦亦没有汁，幸好我们是一同分享，所以铁板餐是跟薯菜，否则如果一人吃这炒意粉可能会较为滞。
鲜虾球忌廉藜麦炒意粉
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加了个金记煎肉饼作为小食反而有点惊喜，香脆可口，还伴了些萝卜丝以减油腻。
金记煎肉饼
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继而是跟餐加的甜品木糠布甸，浓度适中而不太甜，口感不错。
木糠布甸(跟餐加配)
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另一个是蛋白杏仁茶，浓郁的杏仁味再加上蛋白，香与味都很吸引。
最后是另加的心太软配鲜果及雪糕，心太软的浓度适中，切开真的还有流心的效果，朱古力味道浓郁而不带苦味，雪糕亦香滑好味，估不到冰室的几款甜品都做得有板有眼。
心太软配鲜果及雪糕
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心太软配鲜果及雪糕
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最后埋单平均每人不到一百五十元，今晚的晚餐算是不错了。
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