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2019-09-19
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餐厅：丼瀛 (观塘)地址：观塘巧明街109号荣昌工业大厦5楼A室除左系商场觅食，最近多左个兴趣就系系工厦嘅角落到揾好西去食，支持下本地社企、小型餐厅，身为一个观塘区嘅巴打，住左咁多年都仲未食匀观塘嘅美食，所以决定又再帮自己嘅checklist划多个剔 近住APM鳄鱼恤中心出口嘅巧明街有唔少嘅食肆，因为家姐系附近返工嘅关系，好多时佢都会系附近食lunch，佢提过有时都会去荣昌工业大厦5楼嘅丼瀛买lunch黎食，一黎佢钟意食日本菜，二黎外卖嘅话午餐丼饭价钱好平，佢讲到咁好食，又未试过堂食，所以夜晚就决定同佢黎食个晚食海之幸丼 $178剩系见到餐厅名都知黎到呢到一定唔可以唔试佢地嘅丼饭啦，呢个海之幸丼有三文鱼、赤身、油甘鱼、赤虾、三文鱼籽同海胆六款刺身海鲜，每一件刺身片都非常肥美新鲜咁岩餐厅呢排推介时令海胆，所以今餐都特别叫得多有海胆嘅食物，当中包括碎葱吞拿鱼腩海胆卷($78)同时令鱼甜虾海胆卷($78)。吞拿鱼楠被整成鱼肉碎，吞拿鱼楠嘅油脂渗出而香味更加强烈，时令鱼甜虾海胆卷用上油甘鱼包住甜虾再系面头加上海胆，估唔到呢个食法又几好味，鱼、虾、海胆三鲜嘅鲜味环环相扣，味道层出不穷香桃三文鱼米
地址：观塘巧明街109号荣昌工业大厦5楼A室
除左系商场觅食，最近多左个兴趣就系系工厦嘅角落到揾好西去食，支持下本地社企、小型餐厅，身为一个观塘区嘅巴打，住左咁多年都仲未食匀观塘嘅美食，所以决定又再帮自己嘅checklist划多个剔
近住APM鳄鱼恤中心出口嘅巧明街有唔少嘅食肆，因为家姐系附近返工嘅关系，好多时佢都会系附近食lunch，佢提过有时都会去荣昌工业大厦5楼嘅丼瀛买lunch黎食，一黎佢钟意食日本菜，二黎外卖嘅话午餐丼饭价钱好平，佢讲到咁好食，又未试过堂食，所以夜晚就决定同佢黎食个晚食
海之幸丼 $178
剩系见到餐厅名都知黎到呢到一定唔可以唔试佢地嘅丼饭啦，呢个海之幸丼有三文鱼、赤身、油甘鱼、赤虾、三文鱼籽同海胆六款刺身海鲜，每一件刺身片都非常肥美新鲜
咁岩餐厅呢排推介时令海胆，所以今餐都特别叫得多有海胆嘅食物，当中包括碎葱吞拿鱼腩海胆卷($78)同时令鱼甜虾海胆卷($78)。
吞拿鱼楠被整成鱼肉碎，吞拿鱼楠嘅油脂渗出而香味更加强烈，
时令鱼甜虾海胆卷用上油甘鱼包住甜虾再系面头加上海胆，估唔到呢个食法又几好味，鱼、虾、海胆三鲜嘅鲜味环环相扣，味道层出不穷
香桃三文鱼米纸卷 $68米纸卷烟韧皮薄，本身无色无味，不过配上鲜甜嘅香桃、同色系嘅三文鱼仲有沙律菜，健康得黎又够fresh
除左叫生冷食物之外，仲叫多左串大葱黑豚肉($28)同鸡软骨($21)，两款烧物经盐烧过后惹味吸引，加上柠檬汁感觉食烧烤食物都无咁热气，亦都能将肉嘅味道升华
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