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2019-03-14
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出名的台湾菜都偏贵,例如阿元来了,CP值就不太高。但这间在观塘商场二楼仲要转角的舖,鲁肉饭就做得很不错。盐酥鸡扒 + 古早味鲁肉饭 |午市套餐有除了本身的鸡扒和鲁肉饭,还附送了汤和菜脯,非常丰富~每啖饭都充满著鲁肉的油香,而且脂肪分布平均,汁都带点甜味,酱料不会超级「浆住」,所以捞匀全个饭吃就是幸福的感觉!鸡扒最好尽快吃,因为放久了炸皮会吸油和变软,肉质都不太「鞋」。但盐味偏重,所以比较重口味。卤猪手 + 肉燥饭 |猪手每个都很大而且有好几个,卤水汁非常入味,而且肉的部份腍,亦有不少骨胶原,推介!但肉燥饭就没有鲁肉饭那么出色,因为肉比较瘦,所以吃下去没鲁肉饭那么香和滑。但怕吃肥膏的朋友就可以叫这个了~
盐酥鸡扒 + 古早味鲁肉饭 |午市套餐有除了本身的鸡扒和鲁肉饭,还附送了汤和菜脯,非常丰富~每啖饭都充满著鲁肉的油香,而且脂肪分布平均,汁都带点甜味,酱料不会超级「浆住」,所以捞匀全个饭吃就是幸福的感觉!
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鸡扒最好尽快吃,因为放久了炸皮会吸油和变软,肉质都不太「鞋」。但盐味偏重,所以比较重口味。
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卤猪手 + 肉燥饭 |
猪手每个都很大而且有好几个,卤水汁非常入味,而且肉的部份腍,亦有不少骨胶原,推介!
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但肉燥饭就没有鲁肉饭那么出色,因为肉比较瘦,所以吃下去没鲁肉饭那么香和滑。但怕吃肥膏的朋友就可以叫这个了~
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