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2024-03-18
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今日同屋企人去咗观塘一间开咗好多年嘅「乐翠园海鲜菜馆」食中式小炒，餐厅喺牛头角同观塘中间嘅宜安街，地铁站行过去都好方便。餐厅虽然开咗业好多年，但内部环境干净企理，光线充足，而且伙计都非常热情，会主动介绍同推荐我哋食餐厅出名嘅小菜。另外，每张枱都会收取茶水同花生费。我哋嗌咗砵酒火焰焗蚝、姜葱鱼腩煲同半只沙姜手撕鸡。焗蚝上菜嘅时候会有蜡烛点起嘅火焰系底，令到焗蚝仍然保持热度，而酱汁亦都唔会因为冻咗而凝固，焗蚝嘅份量有七只，应该用咗一桶嘅桶蚝，而每一只蚝都好肥美，挂满浓浓嘅酱汁同炒洋葱，用嚟送白饭一流；姜葱鱼腩煲嘅鱼腩片唔算多骨，鱼肉结实又唔易散，用姜葱爆香之后再炒，每一块鱼腩都非常惹味；沙姜手撕鸡属于冷盘，鸡肉嫩滑，手撕鸡唔使吮骨啱晒懒人，不过略嫌沙姜味唔够重。📍观塘宜安街6A号地舖位置就脚：🍊🍊🍊🍊餐厅环境：🍊🍊🍊🍊食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊整体CP值：🍊🍊🍊🍊🍊
我哋嗌咗砵酒火焰焗蚝、姜葱鱼腩煲同半只沙姜手撕鸡。焗蚝上菜嘅时候会有蜡烛点起嘅火焰系底，令到焗蚝仍然保持热度，而酱汁亦都唔会因为冻咗而凝固，焗蚝嘅份量有七只，应该用咗一桶嘅桶蚝，而每一只蚝都好肥美，挂满浓浓嘅酱汁同炒洋葱，用嚟送白饭一流；姜葱鱼腩煲嘅鱼腩片唔算多骨，鱼肉结实又唔易散，用姜葱爆香之后再炒，每一块鱼腩都非常惹味；沙姜手撕鸡属于冷盘，鸡肉嫩滑，手撕鸡唔使吮骨啱晒懒人，不过略嫌沙姜味唔够重。
📍观塘宜安街6A号地舖
位置就脚：🍊🍊🍊🍊
餐厅环境：🍊🍊🍊🍊
食物味道：🍊🍊🍊🍊🍊
整体CP值：🍊🍊🍊🍊🍊
砵酒火焰焗蚝
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姜葱鱼腩煲
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半只沙姜手撕鸡
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