名人館

营业中

休息中

名人馆一间系酒店内的正宗潮州菜,餐厅位于九龙官塘工业区鸿图道84号观塘帝盛酒店一楼,餐厅装修以中式酒楼设计,豪华得来又时尚高雅,设有多间大小贵宾室,餐厅主打广东潮州菜,以卤水食物最出色,服务员多次加水和换碟,招呼态度殷勤热诚,笑容可嘉。冻蟹冻蟹系潮州菜代表之一,今次虽然比较细只,但有惊喜,蟹壳比较软身,好容易拆蟹吾驶用牙力,配有姜丝红醋,食落鲜甜无比。陈醋猪手冻食,猪手份量都不少,猪手经过陈醋腌制,酸酸地,食落爽口兼弹牙,越食越开胃。卤水鹅掌翼餐厅招牌菜之一,厨师卤得够入味,有骨的卤水掌翼好有肉味,又比较嫩滑,食到停吾到口。招牌捞面招牌捞面内有樱花虾,芽菜,X0酱,辣椒,香葱,,厨师烹调有一手,煮到面身弹牙兼爽口。杏汁白肺汤居然畀我发现呢度有杏汁白肺汤饮,即时落单,不负众望,白肺汤好饮到不得了,有胡椒味,鲜甜热饮暖胃。