名人館

营业中

休息中

观塘是另一天地，不少食肆水准唔错，今日朋友约去一间叫「名人馆」潮州菜馆，不枉此行。卤水鹅 $258斩件有骨卤水鹅，连皮带骨正合我意，鹅肉松软，卤水清香味佳。黑金竹炭豆腐 $18/每件今晚我最欣赏这一道，竹炭脆浆包著豆腐造成一层超薄香脆的外皮，滑豆腐本身软滑非常，口感对比配合黑白分明的外观，诱人食欲，很讨好。金丝煎蚝饼 $138大大只蚝仔与酥脆非常的脆饼是黄金组合，潮州菜的招牌，没有令人失望。豉油王煎虎虾 $148货真价实，大虎虾新鲜肉弹，豉油味香。双面黄 $128另一款经典潮菜，底焦脆而面软熟为之双面，吃时洒上砂糖及几滴醋，面都可以是甜点。传统中式饭店布置，光猛企理，出菜有序，服务到位，价钱合理。