香港仔周記點心茶餐廳 (已結業)

下午去中央图书馆借书，随便去天后行下，见有间周记点心茶餐厅，走左入去食番餐。食物有中有西，款式不算多，但可接受。酱汁凤爪质素高，酱汁够味而凤爪肉够松，值得番叫。花枝烧卖皇整体美味，唯部分猪肉根较多难嚼，要平衡弹牙和难嚼都系一个难课题。花胶四宝鸡扎真系有大大块花胶，但花胶配鱼肚会重覆口感，我建议不要加花胶较好。另外，明显地用了劣质蟹柳，即是X宝有得买好平的货式，建议改用其他较高质的蟹柳为佳。XO酱蒜香炒肠粉有很多问题。XO酱唔够冇味，蒜香唔够香甚至无蒜味。最败笔系用了西芹炒，西芹味太强烈影响整碟肠粉味道。此外，这碟肠粉卖相非常差，上枱时似厨余，影响食欲。叉烧包正常。其实佢哋系茶餐厅，奶茶咖啡应该冇问题，但实在是奶茶都出左事。奶茶茶色够，但茶味欠奉唔够浓，成杯得个甜，似糖水，我估用了锡籣茶叶，但加工不够带不出茶味。食店食物质素方面有待改善，座位用木櫈略嫌唔好坐，但职员服务ok友善。食店改善后我会再黎食番餐。