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2023-10-15
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味道不错的车仔面3𩠌车仔面$45 配 汽水$6特别要求了多葱多芫茜店家毫不吝啬地给多了相当份量但其秘制咖喱汁汤底就不太特别,不过不会太咸配料方面有:孖根,猪踭和拳头母因为拳头母比较特别,所以点来一试类似札肉口感的肉饼?牛筋较淋,个人口味较喜欢爽脆,卤得算入味。猪踭很肥美,个人不爱,肉不嚡不柴。友人点了5𩠌车仔面$55 +豆浆$10配料有:臭豆腐,卤水鸡肾,咖哩鱿鱼,虾饺及菜心。咖哩鱿鱼,普通发水鱿鱼,咖哩味不浓,味道像是一般港式咖哩汁味,没有特别,不用特别一试。臭豆腐极少餐厅会提供,所以一试,臭豆腐的确很臭,但外皮炸得太硬,口感变得硬脆,内里有点松,有点油腻。鸡肾难得的角切鸡肾,而且爽脆卤水味则没有。而虾饺则可免,松散。菜心正常。 整体不差,但未至于推荐。价钱不算贵,环境不差,想在湾仔区吃车仔面时,可以考虑。
3𩠌车仔面$45 配 汽水$6
$45
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$45
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但其秘制咖喱汁汤底就不太特别,
不过不会太咸
配料方面有:孖根,猪踭和拳头母
因为拳头母比较特别,所以点来一试
$45
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类似札肉口感的肉饼?
$45
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牛筋较淋,个人口味较喜欢爽脆,
卤得算入味。 猪踭很肥美,个人不爱,
肉不嚡不柴。
友人点了5𩠌车仔面$55 +豆浆$10
$55
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配料有:臭豆腐,卤水鸡肾,咖哩鱿鱼,虾饺及菜心。
$55
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咖哩鱿鱼,普通发水鱿鱼,
咖哩味不浓,味道像是一般港式咖哩汁味,
没有特别,不用特别一试。
臭豆腐
$55
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臭豆腐的确很臭,
但外皮炸得太硬,口感变得硬脆,
内里有点松,有点油腻。
鸡肾
$45
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卤水味则没有。
而虾饺则可免,松散。
菜心正常。
整体不差,但未至于推荐。 价钱不算贵,环境不差,
想在湾仔区吃车仔面时,
可以考虑。
$55
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