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2021-05-10
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由于这店次次好多人排队，今日都忍不住要试食一次。我由12:45pm排队，13:16入席，都等了差不多30分钟。天气热，不过排队期间会有职员出来送水俾人解渴，是很细心的安排。食物是事先在舖外的平板Mon购买，不设现金付款，只限八达通、Visa、Master电子支付。购买后，量体温和扫描「安心出行」后即可进入店舖食拉面。今次是为鲷鱼清汤拉面而来，所以我只选择这拉面。拉面的摆位好齐整，有面有水有湿纸巾有牡蛎油，其中牡蛎油连拉面食口感好特别，食一口就想继续食第二口，好开胃；清汤喝一口时有点咸，但继续食就唔觉咸；炸鲷鱼好脆好味，食完唔油腻；幼拉面很爽；肉够瘦易咬，如果有多2片就好了。整体来讲非常好，中上环来讲这个拉面是最好食的😋。我坐bar枱，看到职员一个煮面一个处理顾客order, 佢哋真系做到一眼关七好劲！服务和拉面好有水准，值得食嘅！
食物是事先在舖外的平板Mon购买，不设现金付款，只限八达通、Visa、Master电子支付。购买后，量体温和扫描「安心出行」后即可进入店舖食拉面。
今次是为鲷鱼清汤拉面而来，所以我只选择这拉面。拉面的摆位好齐整，有面有水有湿纸巾有牡蛎油，其中牡蛎油连拉面食口感好特别，食一口就想继续食第二口，好开胃；
清汤喝一口时有点咸，但继续食就唔觉咸；炸鲷鱼好脆好味，食完唔油腻；幼拉面很爽；肉够瘦易咬，如果有多2片就好了。整体来讲非常好，中上环来讲这个拉面是最好食的😋。
我坐bar枱，看到职员一个煮面一个处理顾客order, 佢哋真系做到一眼关七好劲！服务和拉面好有水准，值得食嘅！
鲷鱼清汤拉面
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