八月茶室 (皇后山商場)

营业中

休息中

本人住了上水有二十至三十年。一般都系食某几间餐厅。好少去揾其他餐厅。但有位同事搬去了皇后山。她提意我去皇后山试下揾食。今晚揸了电单车去皇后山八月冰室揾食。金针云耳蒸鸡。小菜一碟。但这碟小菜不小。好多鸡肉足够三人食。鸡肉肉质鲜嫩。入口美味。肉汁充满。美味可口。川味水煮鱼。值得一提是水煮鱼。本人尝好水煮鱼。水煮牛。辛辣味满爽。辣的爱好者必点之选。鱼片亦满满大碗。配料多到数之不尽干扁炒四季豆..这门小菜是考厨师功夫。要炒得够干身。入口辛香。肉身干香。四季豆干身爽口。流心西多鸡翼。平时我们食开的西多士都是花生酱。但今次不同之处是流心。入口即化的巧妙更是满足。令食欲为之大开。还可以配不同小食。任君选择。