薄荷葉泰國菜

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休息中

炎炎夏日, 热得没有胃口, 就想吃点刺激性食物就来尝尝这家泰菜-薄荷叶这家店的地点并不位于元朗太中间的位置而是位于市区的边缘﹐图书馆那边终于来到店前﹐气氛很是不错内部装潢七彩的装潢﹐为店面增添格调加上旁边的 Bar枱﹐感觉很Chill厚厚的餐牌和桌上的用具都很簇新 先来前菜 - 越式纸米卷摆碟非常漂亮﹐卖相很田园看下去很清新﹐有著蟹柳﹐甘荀﹐青瓜等的味道﹐很是 Juicy 加上外皮很薄﹐不会影响口感和味道﹐赞！马拉盏炒通菜 通菜很翠绿﹐很脆口加上点点辣味和淡香的马拉盏味﹐味道配合刚好﹐很好吃厨师特色虾酱炒饭卖相满分！炒饭外铺了一层薄薄的网纹蛋对﹐是蛋！本人是首次看到这种蛋的做法　蛋迷大爱！再上面是插了香草﹐魔鬼鱼干和虾而吃法也是非常过瘾！　（有职员热心教导）先把上面的东西抽起﹐在饭山的最高点挖一个洞﹐然后把所有配料放进去﹐把整个饭捞匀再把魔鬼鱼干渣碎再食用。虽然复杂﹐但过程也是很有趣的而味道也有惊喜﹐有点甜也有点咸﹐并不像平常的炒饭有洋葱和菜等等增加口感﹐也有一点辣椒画龙点睛的是魔鬼鱼干不只是香脆﹐也带有浓浓鱼味！这个饭﹐不论是创意或味道真的是很不错﹐大推柠檬鱼　被森林包围的鱼﹐也有它