海星快餐店

营业中

休息中

海星快餐店　－　薯仔炆鸡南山村是一个人口老化区除了人口，餐厅亦有点老化但我却是一个奇怪的人，偏偏喜爱这种老去的餐厅吃的不一定是质素，如像我先前所讲，吃的是味道今次又是到南山村，但不在食店群中而是在平台商场的一角，处于一间便利店旁位置比较不显眼，店面装修亦很平淡与水手快餐店一样，同是作为一间中式快餐店这间店的空间较少，也没有额外空间划作厨房就这样，因为空间的限制，与西方不谋而合形成了开放式厨房在图中的左手边其实就是厨房，厨师们大汗淋漓地工作除了观看厨师工作的霸气，也可以看到炒菜的镬气每煮一碟中菜就像在表演一样虽然位置比较偏，但店内亦是坐满了人幸而是自己一人，不难找到位置点了菜又是极速送到面前，拿著饭𩠌坐下但今次算是选择错了，看到洪洪烈火，理应点炒的𩠌菜但我却点了薯仔炆鸡，虽然同样考功夫，但应该未是最好在交流期间，自己亦偶有下厨薯仔炆鸡便是我最喜爱的菜简单可以很简单，但好吃亦可以很困难这里的薯仔炆鸡份量略少，一个大男孩应该勉强吧与城大的相比，稍微稀了一点，没有浓郁的汁陪伴味道也偏淡了，个人而言，喜欢炆的时候薯仔有点㶶更带出薯香味，香口爽脆但配上一杯颇为特别的热奶茶水准比一般茶餐厅为佳，也算