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2020-07-09
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今晚订左窗口位同父母一齐食高级中菜庆生座位阔落，景观开扬望住靓靓海景服务也不错，会主动斟茶，对客态度温柔因为是酒店内高级中菜，而且价钱不便宜，所以本人会对它的水准自然会提高应该每人都是吧!茶芥每人$28，有加一收费。我们4人点了：京烤片皮鸭(全只)$788 - 包2食 粉皮薄，鸭皮香脆，没有多余肥膏，肉 嫩，闻落香喷喷 鸭崧生菜包，没有什么惊喜，味道一般。而且目测相中的片皮鸭已经是一只份量??菠萝咕噜肉$218 - 菠萝好酸，咕噜肉略嫌不够外脆肉嫩七味椒盐豆腐$98 - 豆腐外脆内嫰滑，可惜椒盐颇咸，重手左!琥珀千层峰$98 - 卖相吸引其实是猪耳仔，口感似有咬口的啫喱，好好食!龙虾汤西施泡饭(4位用)$488 - 龙虾汤味香浓好饮饭焦香口，汤料有蟹肉，带子粒，龙虾肉粒等等，热辣辣鲜甜好好味红糖甜品拼盘$108 - 卖相精致小核桃同小奶黄包热热的，好味不太甜但杨枝甘露略酸芒果味欠奉总结整体味道偏咸，调味方案有待改良!
因为是酒店内高级中菜，而且价钱不便宜，所以本人会对它的水准自然会提高应该每人都是吧!
茶芥每人$28，有加一收费。
我们4人点了：
京烤片皮鸭(全只)$788 - 包2食
粉皮薄，鸭皮香脆，没有多余肥膏，肉 嫩，闻落香喷喷
鸭崧生菜包，没有什么惊喜，味道一般。
而且目测相中的片皮鸭已经是一只份量??
菠萝咕噜肉$218 - 菠萝好酸，咕噜肉略嫌不够外脆肉嫩
七味椒盐豆腐$98 - 豆腐外脆内嫰滑，可惜椒盐颇咸，重手左!
琥珀千层峰$98 - 卖相吸引其实是猪耳仔，口感似有咬口的啫喱，好好食!
龙虾汤西施泡饭(4位用)$488 - 龙虾汤味香浓好饮饭焦香口，汤料有蟹肉，带子粒，龙虾肉粒等等，热辣辣鲜甜好好味
红糖甜品拼盘$108 - 卖相精致小核桃同小奶黄包热热的，好味不太甜但杨枝甘露略酸芒果味欠奉
总结整体味道偏咸，调味方案有待改良!
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