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2017-01-30
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人在荃湾，大年初三，大部分好味出名既餐厅，都没有开门，没有选择下，选了这间米线店。约8点半来到，餐厅爆满，和店员说我们2位，店员向餐厅内大叫「有冇2位既座位？」，然后，跑进餐厅，感觉是为我们找位？等了2分钟，餐厅陆续有人离开，开始出现吉位，有「后来」的客人不理三七二十一，便跑进餐厅，自行坐下，有几个客人跑进去，店员还帮他拣位置。这时候，我心里只有粗话，而没有其他，是自行找位的吗，为什么不跟我说。没有系统，没有管理的餐厅，请善用纸张，mark低等位的客人，而不是让有礼貌的客人受委屈。最后只好「学习没礼貌」，自己冲进去，见位便坐。看看餐牌，价钱不贵，比较特别的是虫草花鸡肉汤米线，但心多多的我，最后选了云桂米线，也是一般米线店的过桥套餐。云桂米线 $46作为套餐，配料多，是必然的，有鸡丝，鱼腐，蟹柳，腐竹，火腿，木耳丝，冬菇，芽菜，酸菜，韮菜，葱，和芫茜。每款配料也有3-4块，份量算是不少了，汤底我点了小小辣，辣度和Tam仔的5小辣差不多，但这个汤底就比较咸。支制豆浆 $7加$7有支制豆浆，都算几抵。这米线店，水准算中等，不过，也不失，但控制人流的差劣，实在让我不敢再访。
约8点半来到，餐厅爆满，和店员说我们2位，店员向餐厅内大叫「有冇2位既座位？」，然后，跑进餐厅，感觉是为我们找位？
等了2分钟，餐厅陆续有人离开，开始出现吉位，有「后来」的客人不理三七二十一，便跑进餐厅，自行坐下，有几个客人跑进去，店员还帮他拣位置。这时候，我心里只有粗话，而没有其他，是自行找位的吗，为什么不跟我说。
没有系统，没有管理的餐厅，请善用纸张，mark低等位的客人，而不是让有礼貌的客人受委屈。
最后只好「学习没礼貌」，自己冲进去，见位便坐。
看看餐牌，价钱不贵，比较特别的是虫草花鸡肉汤米线，但心多多的我，最后选了云桂米线，也是一般米线店的过桥套餐。
云桂米线 $46作为套餐，配料多，是必然的，有鸡丝，鱼腐，蟹柳，腐竹，火腿，木耳丝，冬菇，芽菜，酸菜，韮菜，葱，和芫茜。
每款配料也有3-4块，份量算是不少了，汤底我点了小小辣，辣度和Tam仔的5小辣差不多，但这个汤底就比较咸。
支制豆浆 $7加$7有支制豆浆，都算几抵。
这米线店，水准算中等，不过，也不失，但控制人流的差劣，实在让我不敢再访。张贴
