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2017-09-21
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我好喜欢食麻辣但系真系唔可以食太多，每次朋友叫我食我都好有志气，然后食第一啖朋友就笑我。。。钟意食又食唔到，想点呀你！食辣系一种训练，可惜训练左咁多次都冇乜成功过，今次又到金公馆，朋友升职大宴亲朋，幸运地席上有我。上次见到出边嘅配料部已经深深吸引，今次终于可以自己玩，我觉得自己配的酱系最好食。哈哈，酱汁好多都系即日即做，而且有好多未见过嘅配酱，保证你有惊喜。麻辣锅配龙虾汤窝，一上台已阵阵飘香。我口不停话唔食辣但系每一旧都放落去麻辣锅。我认为食麻辣锅不能缺少的三宝包括: 薯粉，鸭血同牛肉咩都未食即刻带咗个薯粉，呢度嘅薯粉好正弹牙又够粗。吸汤度很高，每一口都又麻又辣，粗嘅薯粉嘅好处就系冇咁容易溶，而且啖啖质感，要留意系一碗已经好饱。千祈唔好似我咁贪食食咗两碗然之后其他嘢食唔到。猪天梯我今次系第一次食，呢个好似系猪嘅喉咙吧？如果呢一碟系咪代表用咗好多只猪呢？？呢个绝对系一个谜，咬落去十分之弹牙有口感。留医千祈唔好煮太耐否则会变韧。接着系猪五花腩卷得好靓咁放响我形容为乒乓球拍嘅碟上边，新鲜好味。鹅肠虽然唔系新鲜有脂肪𠮶种，不过食落十分之爽口。必食系呢个牛脊肉，好软熟又够牛味，一上枱唔使3分钟就
食辣系一种训练，可惜训练左咁多次都冇乜成功过，今次又到金公馆，朋友升职大宴亲朋，幸运地席上有我。
上次见到出边嘅配料部已经深深吸引，今次终于可以自己玩，我觉得自己配的酱系最好食。哈哈，酱汁好多都系即日即做，而且有好多未见过嘅配酱，保证你有惊喜。
麻辣锅配龙虾汤窝，一上台已阵阵飘香。我口不停话唔食辣但系每一旧都放落去麻辣锅。
我认为食麻辣锅不能缺少的三宝包括: 薯粉，鸭血同牛肉
咩都未食即刻带咗个薯粉，呢度嘅薯粉好正弹牙又够粗。吸汤度很高，每一口都又麻又辣，粗嘅薯粉嘅好处就系冇咁容易溶，而且啖啖质感，要留意系一碗已经好饱。千祈唔好似我咁贪食食咗两碗然之后其他嘢食唔到。
猪天梯我今次系第一次食，呢个好似系猪嘅喉咙吧？如果呢一碟系咪代表用咗好多只猪呢？？呢个绝对系一个谜，咬落去十分之弹牙有口感。留医千祈唔好煮太耐否则会变韧。
接着系猪五花腩卷得好靓咁放响我形容为乒乓球拍嘅碟上边，新鲜好味。
鹅肠虽然唔系新鲜有脂肪𠮶种，不过食落十分之爽口。
必食系呢个牛脊肉，好软熟又够牛味，一上枱唔使3分钟就清晒啦！
我推介嘅就系用相鲍鱼学承载嘅靓靓鲍鱼虾丸，粒粒新鲜打，虾味十足而且唔少得嘅系有手指甲咁大粒嘅鲍鱼粒布满喺虾丸内，绝对唔系揸流摊。超鲜甜而且有口感，强烈推荐呢一度嘅手打丸
我仲亲自试左呢度嘅饺子感觉不错，皮薄馅靓不过都系唔够我自己包嘅好食，哈哈！
呢度嘅晚市价钱10分实惠大概＄400左右就已经食到饱到第二朝， 海鲜同样新鲜，牛肉更加不在话下，最重要嘅就系呢度正中又美味嘅麻辣汤。环境舒服犹如高级餐厅。呢个价钱食到咁高质素嘅麻辣火锅绝对超值啊！
点解我会话讲不出声讲不出声呢？食完之后，真系麻辣到开唔到口。
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