串串地 (已結業)

下班的时候收到土瓜湾之友的电话…我记得他曾经说过自己不会主动约人吃饭…所以我很奇怪他为何会约我…不过很快我就想到他其实是想来开解我的…既然如此…反正大家都正要回家吃饭…择日不如撞日…就改吃宵夜吧…~其实这店差不多开了个多月…之前我们也曾相约来这店试吃的…可惜摸门钉…到达的时候差不多十点…店内依然热闹…差不多全满…我们选了bar台的位置…可以看著店员烧食物…以港式串烧店来说…这里的选择不算多…有两张纸…都是大路的款式…另外还有一些海鲜….最后我们点了韮菜, 蒜芯, 羊肉串, 金菇肥牛, 烟肉车厘茄, 生蚝, 扇贝, 象拔蚌仔, 原条茄子还有鸡脾菇…总体来说…我觉得这里的串烧烧得不够惹味…大概是香料不够所致…韮菜好一点…因为上面加了不少香料粉…另外我还是第一次吃烧蒜芯呢…很不错哦~不过份量很少呢…那一串加起来也只有不足三条蒜心而已…所以感觉上韮菜抵吃一点…鸡脾菇压轴出场…有惊喜….烧得刚刚好…不会太干…香料和酱汁与鸡脾菇本身的汁混合一起…风味绝佳…值得一试~海鲜方面呢…都几抵吃的…生蚝…扇贝和象拔蚌仔都吃得出新鲜…特别是象拔蚌仔…非常鲜甜爽口…扇贝也是大大只的…它们都是用牛油和蒜蓉调味….