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2009-11-03
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原先跟囝囝旅行日,结果埋单一计,三小时内食左四餐,有无搅错............之前食左三餐,理应食唔落,点知系街市无聊聊逛街,有冬阴公粉食.眼见心谋下又坐低.事实上,大埔街市近年渗入了不少其他元素,毕竟有竞争才有进步嘛!冬阴公金边粉 : 作价$28包一杯饮品真系唔贵,伙记反应是快手快脚,而个人一向钟情金边粉,贪其切得纤幼,滑溜,吸收汤汁更全面彻底.这儿的冬阴汤偏向味酸,椰汁味较轻,浓度有点不足,能够再浓郁些就更好,辣是一味的死辣,没什么层次感,虾是而处理得不过不失,虽然得四五只个子不大的虾仁,但咬一口唔觉有虾味,有点弹牙,可惜都救唔到几多分.街市是会再来揾食,但呢间暂时都唔会啰.
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