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2011-07-28
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有人说,纵使你天天珍馐百味,鱼翅鲍鱼,都总会有吃腻的一天.作为一对赤贫线以上,中产之下的working "rice-less" couple,,当然无资格天天吃鲍鱼龙虾.但又与父母又住到无雷公咁远,有时真的吃味精吃到味觉也失踪.每当仰望长空,除了引颈长叹,怀念昔日以前做仔做女的时候,老妈子辟大喉咙叫开饭,你还是懒懒闲唔愿郁在电视前边做植物人的日子;对比现在的日子,真的唯有叹句世上只有妈妈好.既然一齐俱往矣,面对现实的最佳方案,就是和阻住来到津味这里,怀缅一下那段曾经"灿烂"的日子.环境虽然简陃,但里边的侍应都是操上海口音的婆婆婶嬏,十分干净整齐,不像后生仔女或大叔侍应般,fe ne fair net~最爱的前点,公关热烈推介,就是这个煎饺子了!每次都热辣辣,外皮很脆,入边又肉汁丰盈,里边有猪肉,菜和蛋,加上店内的醋和豆瓣酱,真系极之好味,十分有heart的一只煎饺!而且每只只是卖$2一只,真的是街坊小店独有!另一款我每次必点的是猪扒上海面.再加雪菜和腩汁,每次点面时,嬷嬷们都会关切地问:要榨菜还是雪菜?要不要腩汁?我一向都是一个热气不得的人,不喜欢吃炸猪扒,这里的猪扒虽然不是厚切那种,
作为一对赤贫线以上,中产之下的working "rice-less" couple,,当然无资格天天吃鲍鱼龙虾.但又与父母又住到无雷公咁远,有时真的吃味精吃到味觉也失踪.
每当仰望长空,除了引颈长叹,怀念昔日以前做仔做女的时候,老妈子辟大喉咙叫开饭,你还是懒懒闲唔愿郁在电视前边做植物人的日子;对比现在的日子,真的唯有叹句世上只有妈妈好.
既然一齐俱往矣,面对现实的最佳方案,就是和阻住来到津味这里,怀缅一下那段曾经"灿烂"的日子.
环境虽然简陃,但里边的侍应都是操上海口音的婆婆婶嬏,十分干净整齐,不像后生仔女或大叔侍应般,fe ne fair net~
最爱的前点,公关热烈推介,就是这个煎饺子了!
每次都热辣辣,外皮很脆,入边又肉汁丰盈,里边有猪肉,菜和蛋,加上店内的醋和豆瓣酱,真系极之好味,十分有heart的一只煎饺!而且每只只是卖$2一只,真的是街坊小店独有!
另一款我每次必点的是猪扒上海面.再加雪菜和腩汁,
每次点面时,嬷嬷们都会关切地问:
要榨菜还是雪菜?要不要腩汁?
我一向都是一个热气不得的人,不喜欢吃炸猪扒,这里的猪扒虽然不是厚切那种,但极之入味,也不会"拿"到肉味全无.面也不错,不会过稔,有面粉香.汤底也够味.至于有食友写在这里吃完会很口喝,我也是一个味精不得的人,个人就没有这个问题,大家大可自行试验一下.
阻住每次会点红烧牛腩上海面,同样好味,牛腩很稔和入味.另外,回"家"吃饭,又那有不吃菜之理?
这里的菜,可能来货较佳,每次都很鲜甜,就是平淡中见真章.
这里的豆浆是用碗放的,劝你不要随便点大的,实在太大碗了,怕你都喝不完浪费掉.虽然我对这间店评价甚高,但这儿的食物,绝不能用惊为天人来形容,
或者这样说吧,它肯定不是陈法拉,但对我来说,她绝对是郭葛明,淡淡的,慢慢的,却又很耐看,舒舒服服,让人一再回味.
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