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2016-08-06
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Happy Friday ～但最近都是OT地狱啊 (*ﾟｰﾟ*)下班再出去吃饭的话花的时间会更多，所以干脆叫我家那位下班过来我公司附近反而这样时间上可能刚刚配合到呢 ，而且我这边还有不少餐厅还没吃过虽然偶然也会在午饭时间出来吃，但都只是去地舖或者直接去太古城吃就是所以晚餐就找了家特别点的～是在工厦内。没想到除了观塘，连鲗鱼涌这边也有的呢店内环境方面，颇喜欢墙上以油画来作装饰 (｡ŐωŐฺ｡)ﾉﾞ特浓黑松露野菌忌廉汤 ($52)点好了其他的餐点后，店员向我们推介这家餐厅的汤~所以就选了这款单是香味已经闻到颇香浓的黑松露味，汤不会太稀也不会太杰身~还有蘑菇粒的喔而且味道是愈饮愈浓郁呢~配上香脆的蒜蓉包来吃 (uωฺu ）黑椒吞拿鱼及黑松露西瓜伴杂菜沙律 ($72)西瓜在平时吃开的沙律上比较少见，但没想到西瓜的清甜增添了杂菜沙律的清新口感若果吞拿鱼再 "刺身"一点应该会更鲜美~黑椒的调味则有点抢了黑松露的风头德国香肠拼盘伴番茄酱及薯饼 ($126)这里有四款肠~各有特色而且外层也很脆，肉汁满满。加上番茄酱的平衡能降低油腻度不过没想到这里的是薯饼竟然是紫薯来呢！！而且中间还加了少许粟子( ♡ω♡)
Happy Friday ～但最近都是OT地狱啊 (*ﾟｰﾟ*)
下班再出去吃饭的话花的时间会更多，所以干脆叫我家那位下班过来我公司附近
反而这样时间上可能刚刚配合到呢 ，而且我这边还有不少餐厅还没吃过
虽然偶然也会在午饭时间出来吃，但都只是去地舖或者直接去太古城吃就是
所以晚餐就找了家特别点的～是在工厦内。没想到除了观塘，连鲗鱼涌这边也有的呢
店内环境方面，颇喜欢墙上以油画来作装饰 (｡ŐωŐฺ｡)ﾉﾞ
特浓黑松露野菌忌廉汤 ($52)点好了其他的餐点后，店员向我们推介这家餐厅的汤~所以就选了这款
单是香味已经闻到颇香浓的黑松露味，汤不会太稀也不会太杰身~还有蘑菇粒的喔
而且味道是愈饮愈浓郁呢~配上香脆的蒜蓉包来吃 (uωฺu ）
特浓黑松露野菌忌廉汤
$52
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黑椒吞拿鱼及黑松露西瓜伴杂菜沙律 ($72)西瓜在平时吃开的沙律上比较少见，但没想到西瓜的清甜增添了杂菜沙律的清新口感
若果吞拿鱼再 "刺身"一点应该会更鲜美~黑椒的调味则有点抢了黑松露的风头
黑椒吞拿鱼及黑松露西瓜伴杂菜沙律
$72
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这里有四款肠~各有特色而且外层也很脆，肉汁满满。加上番茄酱的平衡能降低油腻度
不过没想到这里的是薯饼竟然是紫薯来呢！！而且中间还加了少许粟子
( ♡ω♡) 是让人惊喜的香甜芳香的薯饼来喔
法式田螺薄饼 ($126/9吋)因为觉得这款料在薄饼来说少见，而且我家那位原来不太吃田螺~当然要点来让他挑战看看吧
不过做成Pizza料的田螺比较干身~但配上水牛芝士和巴黑臣芝士也很惹味
而且这个的番茄酱有加上蒜蓉～味道就更加浓郁 （´◕ฺω◕ฺ｀）
烩纽西兰羊后膝 ($168)烩得很入味，不过酱汁看来超杰身~是因为太浓的关系吗?
羊后膝的肉质很松软，而且还吃到微微的羊膻味。再加上底下配的香滑薯蓉~份量十足
烩纽西兰羊后膝
$168
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甜品方面，我自己选了比较清新带酸涩口味的 传统意大利芝士苹果挞 ($52)作为饭后甜品不仅卖相吸引，连味道也很适合饭后吃的喔
芝士可能因为苹果的关系变得有点淡身~而且上层的青苹果也带涩且酸酸的
传统意大利芝士苹果挞
$52
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我家那位点的则是 特浓朱古力合桃蛋糕 ($52)
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