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2021-12-28
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在旺角洗衣街走往太子，较少人车往来，时针瞬转慢，生活的步调也渐渐缓和下来。沿路走著一间敞开著玻璃折门的咖啡小店，我想去的地方就是这里。服务员安排了近折门的位置，由于店舖在天桥下，有充足的阳光但又不刺眼、不过热，十分适合在悠闲的下午进膳。日式烧鸡沙律碗下午想吃得清一点可选择沙律碗，三款沙律包律包括烟鸭胸、烧鸡及净藜麦也十分吸引，最后点了日式烧鸡，目的只是增加多一点蛋白质而已。等了不久菜就端上，份量不少，足够二人分享。碗内色彩缤纷不禁食欲大增，它的配酱十分特别，是用上姜黄根粉跟中东式芝麻酱浑成 ，味道香口。最有趣的是它跟日式汁烧鸡出奇地夹，减少烧汁的油腻，一点违和感也没有。栗子蒙布朗Mont Blanc，除了熟悉的名笔品牌，也是坐落在意大利及法国地区著名的阿尔卑斯山山脉顶端—白朗峰 。一簇簇栗子蓉捆成的白朗峰，香气扑鼻。享受山外之景后，就要到山内看过究竟。把山劈开后，内里满满的雪糕、软蛋糕及松脆的蛋白酥，一并放进口里，满足也。贝壳窝夫贝壳总让我不禁联想起海里的美人鱼。四颗蛋香扑鼻的贝壳窝夫，有如两位可爱的小人鱼在海中游乐。侧旁以奶黄作底，加上云呢拿雪糕及蕉糖香蕉，味道更加提升，乐在其中。在
日式烧鸡沙律碗
下午想吃得清一点可选择沙律碗，三款沙律包律包括烟鸭胸、烧鸡及净藜麦也十分吸引，最后点了日式烧鸡，目的只是增加多一点蛋白质而已。等了不久菜就端上，份量不少，足够二人分享。碗内色彩缤纷不禁食欲大增，它的配酱十分特别，是用上姜黄根粉跟中东式芝麻酱浑成 ，味道香口。最有趣的是它跟日式汁烧鸡出奇地夹，减少烧汁的油腻，一点违和感也没有。
日式烧鸡沙律碗
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栗子蒙布朗
Mont Blanc，除了熟悉的名笔品牌，也是坐落在意大利及法国地区著名的阿尔卑斯山山脉顶端—白朗峰 。一簇簇栗子蓉捆成的白朗峰，香气扑鼻。享受山外之景后，就要到山内看过究竟。把山劈开后，内里满满的雪糕、软蛋糕及松脆的蛋白酥，一并放进口里，满足也。
贝壳窝夫
贝壳总让我不禁联想起海里的美人鱼。四颗蛋香扑鼻的贝壳窝夫，有如两位可爱的小人鱼在海中游乐。侧旁以奶黄作底，加上云呢拿雪糕及蕉糖香蕉，味道更加提升，乐在其中。
贝壳窝夫
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在短短数小时里，肚子有如游走了全世界，享受美好的风景，一止禁足之苦。
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