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2019-01-07
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香港唔少人钟意食东南亚菜式，我Ani亦系其中之一。香港泰菜馆就好多，但偏偏想揾正宗嘅越南菜，选择就唔及泰菜。呢间餐厅叫【越味皇】喺路德围外围，地铁站过来5至7分钟左右，好多人都知道路德围多餐厅聚集，多餐厅变相竞争大，所以呢边晚野食收费方面会好亲民，今晚呢间越南菜完全系有喜出望外，相信都会有不少人认同吧！。越式小店，室内布置甚有心思，天花上挂了很多斗笠，墙上也挂上一辆单车，充满越南风情。感觉上会食得更地道。食物种类选择不少，一时之间无法决定呢！店员说到...越味皇嘅正宗越南菜大约占八成，其余就系糅合咗西菜同法菜嘅Fusion菜。正宗地道菜好似顺化滨海、汤河，以及越式芋合鲜菠萝虾酸汤饭都可喺呢度食到。不想动脑筋点菜的话，可以选择优惠套餐。牛油蒜蓉鸡翼 $45招牌菜，上桌时新鲜热辣香气扑鼻，将鸡翼炸到香脆，再用牛油、蒜蓉炒香，牛油渗入外皮后超级香口！,用嘅更系法国牛油，对小店嚟讲非常重本。成件事够邪恶但我超钟意, 而入面既鸡肉香嫩而多汁, 好唔错的鸡翼！心机之作，必食！杂锦拼盘 $98想一次过试匀唔同越式滋味，推介集合咗唔同经典小食「杂锦拼盘」，有齐「鸡翼、蒸粉包、蔗虾和春卷」，每款两件，吃
越式小店，室内布置甚有心思，天花上挂了很多斗笠，墙上也挂上一辆单车，充满越南风情。感觉上会食得更地道。
食物种类选择不少，一时之间无法决定呢！
店员说到...越味皇嘅正宗越南菜大约占八成，其余就系糅合咗西菜同法菜嘅Fusion菜。
正宗地道菜好似顺化滨海、汤河，以及越式芋合鲜菠萝虾酸汤饭都可喺呢度食到。
不想动脑筋点菜的话，可以选择优惠套餐。
牛油蒜蓉鸡翼 $45
招牌菜，上桌时新鲜热辣香气扑鼻，将鸡翼炸到香脆，再用牛油、蒜蓉炒香，牛油渗入外皮后超级香口！,用嘅更系法国牛油，对小店嚟讲非常重本。成件事够邪恶但我超钟意, 而入面既鸡肉香嫩而多汁, 好唔错的鸡翼！心机之作，必食！
牛油蒜蓉鸡翼
$45
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杂锦拼盘 $98
想一次过试匀唔同越式滋味，推介集合咗唔同经典小食「杂锦拼盘」，有齐「鸡翼、蒸粉包、蔗虾和春卷」，每款两件，吃得特别满足。
杂锦拼盘
$98
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杂锦拼盘
$98
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可以点酱喔！
越式椒盐炸软壳蟹 $72
呢样小食最为普通！刚炸起既软壳蟹，但到我而前就有点过气了，外表薄薄既炸浆不够香脆但椒盐味浓咬下去外面少少脆内软软的，每啖都食到软壳蟹蟹肉，头盘的话会失望喔！
越式椒盐炸软壳蟹
$72
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越式烧鱼 $88
主料是鳜鱼，配料是香茅、柠檬等，没有煎炸的肥腻，又可保留肉汁！
越式烧鱼
$88
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配自制越式鱼露汁和葱油, 零舍开胃呢！都几大条，好抵食！系我排得第三既招牌菜呀！
越式烧鱼
$88
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咖哩猪扒煲 $68
咖喱偏向甜甜地既口味呢! 岩晒我呀，佢既薯仔腍身入味，我自己好似好快就食光，因为入面唔系有好多旧薯，而猪扒都够软腍..配上咖喱系好开胃，再加蒜蓉包就不得了！
咖哩猪扒煲
$68
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焗蒜蓉牛油包
蒜蓉同牛油足够，香味十足，如果再多一点都唔紧要，因为蒜蓉同牛油无人不爱吧！值得一提就系佢真心够脆，放到最后食都系脆卜卜！欣赏！不防一试！
焗蒜蓉牛油包
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益力多沙冰 $32
对比越式牛油果沙冰已经比下去了，但味道是不差的，只是不够惊喜吧。
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越式牛油果沙冰 $32
我排得第二既招牌菜呀！超正！唔讲得少，连员工都大爱喔！
每杯以一个秘鲁牛油果炮制，非常足料又非常饱肚。虽然话系沙冰，质感好似奶昔咁厚身，呢款健康特饮，我相信长期成为女士No. 1至爱。佢呢杯同【Q1】有得比呢！
越式牛油果沙冰
$32
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一餐饭要讲究环境、味道同CP值，【越味皇】味道正宗之余、坐得颇舒服、服务好、性价比高、唔洗加一，诚意满分，下次可以再黎过!我个人好钟意佢嘅装修设计，天花挂满越南🇻🇳帽，简单直接表达左越南🇻🇳特式，木制的餐桌特别配合整体环境气氛，表示满意，绝对是一个不错的开饭选择。
题外话/补充资料：
***闻说呢度菜式不添加味精，吃得更加健康。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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