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2019-06-25 75 浏览
这晚想去什么都有的日式居酒屋晚饭,就选了评价不错的这间丼瀛。香桃蟹籽沙律上面有蟹籽沙律,下面有沙律菜,配上甜甜的香桃就很开胃,大大盘都被我们两人瞬间食完。吉列广岛蚝,外面炸得松脆 ,但最难得的是里面的蚝仍然非常嫩滑,是多么好的技术先可以做得到。最期待的筑地寿司杯 一共有五个杯,甜虾杯有两双大大的甜虾。葱吞拿鱼腩杯的份量是超多,大大堆,我感觉食极都有,重点是味道超甜,好好食!海胆杯有一条长长粗粗的海胆,很新鲜,虽然未到超甜的程度,但味道都不错。三文鱼亲子杯,两片肥美的三文鱼加上超新鲜充满海水味但又不腥的三文鱼籽又系美味。蟹膏蟹肉杯,浓味蟹膏好大堆,蟹肉天然鲜甜味,一浓一淡都是鲜甜,夹在一起食天衣无缝。烧牛吞,味道其实不错,若然再厚些少就更完美了。男朋友喜欢吃虾妇罗,但我喜欢吃素天妇罗,所以非常夹。我记得紫薯是超级好食的,其他都还可以不错的。最后来个黑松露海誊炒饭,黑松露的香气令炒饭提升了层次,炒饭本身也炒得很干身,洋葱粒亦带出了口感和特出了味道,还有一条大大的海誊,搅在一起吃很满足,明明很饱了我还可以吃得下。总括是全部的食物水准都不错,份量亦很多,另外最值的赞的是店员热心又有礼貌的态度,
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这晚想去什么都有的日式居酒屋晚饭,就选了评价不错的这间丼瀛。


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香桃蟹籽沙律
上面有蟹籽沙律,下面有沙律菜,配上甜甜的香桃就很开胃,大大盘都被我们两人瞬间食完。
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吉列广岛蚝,外面炸得松脆 ,但最难得的是里面的蚝仍然非常嫩滑,是多么好的技术先可以做得到。
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最期待的筑地寿司

一共有五个杯,甜虾杯有两双大大的甜虾。
葱吞拿鱼腩杯的份量是超多,大大堆,我感觉食极都有,重点是味道超甜,好好食!

海胆杯有一条长长粗粗的海胆,很新鲜,虽然未到超甜的程度,但味道都不错。

三文鱼亲子杯,两片肥美的三文鱼加上超新鲜充满海水味但又不腥的三文鱼籽又系美味。

蟹膏蟹肉杯,浓味蟹膏好大堆,蟹肉天然鲜甜味,一浓一淡都是鲜甜,夹在一起食天衣无缝。

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烧牛吞,味道其实不错,若然再厚些少就更完美了。
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男朋友喜欢吃虾妇罗,但我喜欢吃素天妇罗,所以非常夹。
我记得紫薯是超级好食的,其他都还可以不错的。
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最后来个黑松露海誊炒饭,黑松露的香气令炒饭提升了层次,炒饭本身也炒得很干身,洋葱粒亦带出了口感和特出了味道,还有一条大大的海誊,搅在一起吃很满足,明明很饱了我还可以吃得下。

总括是全部的食物水准都不错,份量亦很多,另外最值的赞的是店员热心又有礼貌的态度,整个晚餐都食得很愉快。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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推介美食
  • 筑地寿司杯
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