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2021-03-28
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今天出了荃湾跟朋友逛街，到了午饭时候就找找附迎有什么特别的又好吃的餐厅，然后经过这间看到有很特别的豆腐花米线，就决定去试试！香滑豆腐花米线（捞）（３８元)没吃到之前都想不到是什么的感觉，送到来的时候，看到大量的豆腐花在面上真的很特别，吃了一口豆腐花，非常嫩滑，有豆香！平常只吃甜的豆腐花的我，现在吃上这个带点辣的，还真的是挺意外的，原本会觉得自己接受不到，但吃起来还真的不错，嫩滑有豆香的豆腐花拌起带点辣的米线，很好地中和了本身带点麻辣的米线。米线又爽滑弹牙，配的酸菜吃起来又酸爽爽脆。整个拌面吃起来，味道真的不错，又很有特色，重口味的还可以多加点辣，就四个字，酸爽嫩滑！特浓花胶鸡汤（４５元)这个鸡汤可以看得出是挺浓的，汤底都是黄黄的，又已经去除了鸡油，喝起来完全不会感到油腻，每一口都喝到阵阵的清鸡汤的香味，而且感觉没有下了味精，喝完也不会感到口喝的样子！而且店员还给了很多的花胶，这里的花胶吃起来的偏爽滑的，配合鲜甜的鸡汤，真的不错！这个叫了薯粉，ＱＱ弹弹的，不错！牛𦟌（１２元）这个给的份景挺多的，牛味挺浓，筋位吃起来ＱＱ弹弹的！美国肥牛（１２元)牛味还可以，不会太肥！肥肠（８元）吃起来爽爽
香滑豆腐花米线（捞）（３８元)
没吃到之前都想不到是什么的感觉，送到来的时候，看到大量的豆腐花在面上真的很特别，吃了一口豆腐花，非常嫩滑，有豆香！平常只吃甜的豆腐花的我，现在吃上这个带点辣的，还真的是挺意外的，原本会觉得自己接受不到，但吃起来还真的不错，嫩滑有豆香的豆腐花拌起带点辣的米线，很好地中和了本身带点麻辣的米线。米线又爽滑弹牙，配的酸菜吃起来又酸爽爽脆。整个拌面吃起来，味道真的不错，又很有特色，重口味的还可以多加点辣，就四个字，酸爽嫩滑！
香滑豆腐花米线（捞）
$38
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特浓花胶鸡汤（４５元)
这个鸡汤可以看得出是挺浓的，汤底都是黄黄的，又已经去除了鸡油，喝起来完全不会感到油腻，每一口都喝到阵阵的清鸡汤的香味，而且感觉没有下了味精，喝完也不会感到口喝的样子！而且店员还给了很多的花胶，这里的花胶吃起来的偏爽滑的，配合鲜甜的鸡汤，真的不错！这个叫了薯粉，ＱＱ弹弹的，不错！
特浓花胶鸡汤
$45
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花胶
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薯粉
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牛𦟌（１２元）
这个给的份景挺多的，牛味挺浓，筋位吃起来ＱＱ弹弹的！
牛𦟌
$12
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美国肥牛（１２元)
牛味还可以，不会太肥！
美国肥牛
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肥肠（８元）
吃起来爽爽滑滑的，配合麻麻辣辣的酱汁不错！
肥肠
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牛栢叶（８元)
这个给的也挺多的，吃起来爽脆，而且非常吸汤汁，吃起来不错！
牛栢叶
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鸡软骨（８元）
这个给的量也很多，炸得酥脆，内里的软骨又爽，而且又可以吸饱了酱汁后再吃，又是另一种风味！
鸡软骨
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