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2013-08-24
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番工路过汉口道,先发现原来有间糖朝。呢间铺门口望落细细地,但落到地库就发现铺位原来系好~~~大。虽然11点,铺位大,都座左唔少香港人同游客。由于都几阔落,唔逼,都算座得舒服。糖朝原来有早餐set,叫左个双并云吞捞面同炸両。炸両卖相吸引,粉皮有光泽,明显擦上一层油。粉皮做得唔错,厚度适中。炸両的油条只系少少暖,虽然脆,但有un,非常干身,味道一般。不过胜在够贴心,鼓油另上,自行按需要而加。双并云吞捞面的云吞有鲜虾云吞和菜肉云吞。size比一口云吞大少少,尚算新鲜。面底非常出色,好弹牙,无简水味。一边食一边发现原来已剪面,非常细心。蚝油带甜,很香口,不会太喊。一啖蚝油捞面再一啖汤美味非常。而且面底都几多,再加上炸両,一杯唐茶,真系食到捧住肚走。虽然炸両味道唔得,云吞一般。但面底有惊喜。而且可以座低慢慢食,饮啖茶,无待应催你走,连茶位加一55元正,系尖沙咀黎讲都ok
虽然11点,铺位大,都座左唔少香港人同游客。由于都几阔落,唔逼,都算座得舒服。糖朝原来有早餐set,叫左个双并云吞捞面同炸両。 炸両卖相吸引,粉皮有光泽,明显擦上一层油。粉皮做得唔错,厚度适中。炸両的油条只系少少暖,虽然脆,但有un,非常干身,味道一般。不过胜在够贴心,鼓油另上,自行按需要而加。 双并云吞捞面的云吞有鲜虾云吞和菜肉云吞。size比一口云吞大少少,尚算新鲜。面底非常出色,好弹牙,无简水味。一边食一边发现原来已剪面,非常细心。蚝油带甜,很香口,不会太喊。
一啖蚝油捞面再一啖汤美味非常。而且面底都几多,再加上炸両,一杯唐茶,真系食到捧住肚走。
虽然炸両味道唔得,云吞一般。但面底有惊喜。而且可以座低慢慢食,饮啖茶,无待应催你走,连茶位加一55元正,系尖沙咀黎讲都ok
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