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2018-11-11
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今天去饮茶！上海菜肴~ 闭上眼大概知道要叫甚么吃~ 两个人吃，不想叫两个餐，又贪吃的，可以学一下我的点菜方法！先点特色凉菜拼盘三款:陈年花雕醉鸡- 鸡肉爽滑，鸡皮与鸡肉中间有一层啫喱，厨师好功夫！花雕味刚刚好，酒味清醇。凉拌小黄瓜- 利用陈醋，蒜蓉，椒丝，带出令人清爽开胃的感觉。镇江肴肉- 份量十足，菜色精品，令人垂涎三尺。之后，另加一份小笼包（四只）：小笼包内的汤清甜，完全不油腻，即叫即蒸，需要约15分钟。最后，点了一人套餐：小食-酸辣汤-内容足料，味道属小辣，一般可吃小辣人士绝对胜任，又一开胃菜。主菜-菜胆狮子头-狮子头口感松软而不松散，肉汁丰富，性价比高。加上配上菜饭，整件事非常丰富又满足！
先点特色凉菜拼盘三款:
陈年花雕醉鸡- 鸡肉爽滑，鸡皮与鸡肉中间有一层啫喱，厨师好功夫！花雕味刚刚好，酒味清醇。
凉拌小黄瓜- 利用陈醋，蒜蓉，椒丝，带出令人清爽开胃的感觉。
镇江肴肉- 份量十足，菜色精品，令人垂涎三尺。
之后，另加一份小笼包（四只）：
小笼包内的汤清甜，完全不油腻，即叫即蒸，需要约15分钟。
最后，点了一人套餐：
小食-酸辣汤-内容足料，味道属小辣，一般可吃小辣人士绝对胜任，又一开胃菜。
主菜-菜胆狮子头-狮子头口感松软而不松散，肉汁丰富，性价比高。
加上配上菜饭，整件事非常丰富又满足！
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