FireBird (東薈城名店倉)

营业中

休息中

今日嚟到东涌东荟城, 商场已经布置了圣诞, 顾客为数不少, 市面消费力似乎有所提升, 午饭时间在FireBird用饍, 餐厅日式装潢, 地方好阔落, 已有很多食客入座。特盛牛肉丼定食牛肉浓郁牛味, 份量都唔少, 加上甜甜洋葱和酱油, 味道甜美。豪华2人套餐温泉蛋慢煮日本鸡肉凯撒沙律沙律菜好新鲜, 鸡肉雪白嫩滑, 味道鲜甜, 沾上温泉蛋蛋香, 加上芝士粒嘅奶香, 口感好清新。精选刺身盛合海鲜刺身有五款, 三文鱼、油甘鱼、牡丹虾、带子和鱼籽款款鲜甜美味。大海老天妇罗薄薄脆浆包著肉质鲜甜嘅海老, 爽脆香口。FireBird名物重量级火焰原只鸡腿店员在鸡腿上燃点火焰, 增加气氛。鸡腿肉质嫩滑, 又有焦香味道。鳗鱼牛肉丼幼嫩牛肉加上肥美焦香鳗鱼, 丼饭沾满甜香美味酱汁, 令人回味。雨滴饼 （黄豆粉 & 黑蜜）透明半圆雨滴饼, 混合黑蜜和黄豆粉, 甜蜜清新。配埋色彩鲜艳嘅Mango-bar mocktail 和Strawbery Yakult Cocktail , 充满清新果香。