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2010-02-06
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和同事行女人街兼「揾食」…十五十六的拿不定主意, 眼见这儿卖豚肉丼专门店, 便入内一试!装修及餐牌到出品, 看得出下了心思, 价钱乃中等收费… 期望着惊喜!我们点了吉列豚肉滑蛋丼套餐、海盐烧厚切豚肉丼套餐、南瓜沙律等… 食评如下:吉列豚肉滑蛋丼套餐 - 滑蛋可以, 吉列豚肉及饭普通! 一般日式食肆水准! 没惊喜!海盐烧厚切豚肉丼套餐 - 豚肉虽叫厚切, 但吃不到海盐烧味道; 又吃不到什么豚肉味,既无肉汁又「鞋囗」, 心想像普通急冻猪扒罢了… 货源问题! 失望!唯有两样收货的是:前菜做得精致, 可提升食欲!南瓜沙律 - 先把南瓜变成南瓜茸, 再配以烟肉粒及脆藕片同吃,几过瘾! 但如脆藕片可多几片就好了!希望该店继续努力, 研究如何使豚肉在烹调上可更juicy、米饭如何可更「黏囗」…那么, 就一定「客似云来」, 生意兴隆! ( 咁似贺年广告嘅! 哈哈哈!)
十五十六的拿不定主意, 眼见这儿卖豚肉丼专门店, 便入内一试!
装修及餐牌到出品, 看得出下了心思, 价钱乃中等收费… 期望着惊喜!
我们点了吉列豚肉滑蛋丼套餐、海盐烧厚切豚肉丼套餐、南瓜沙律等… 食评如下:
吉列豚肉滑蛋丼套餐 - 滑蛋可以, 吉列豚肉及饭普通! 一般日式食肆水准! 没惊喜!
海盐烧厚切豚肉丼套餐 - 豚肉虽叫厚切, 但吃不到海盐烧味道; 又吃不到什么豚肉味,
既无肉汁又「鞋囗」, 心想像普通急冻猪扒罢了… 货源问题! 失望!
唯有两样收货的是:
前菜做得精致, 可提升食欲!
南瓜沙律 - 先把南瓜变成南瓜茸, 再配以烟肉粒及脆藕片同吃,几过瘾!
但如脆藕片可多几片就好了!
希望该店继续努力, 研究如何使豚肉在烹调上可更juicy、米饭如何可更「黏囗」…
那么, 就一定「客似云来」, 生意兴隆! ( 咁似贺年广告嘅! 哈哈哈!)
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