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2021-03-12
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久不久就会挂住Das Bier嘅德国猪手，今日又捉老公陪我嚟过下口瘾German Pork Knuckle with Sauerkraut & Potato Salad $218必点嘅猪手！我本身食任何肉都唔食皮，但呢个猪手嘅皮真系做到又脆又烟韧。外皮脆得嚟又唔硬，肉质软腍得嚟又有咬口，炸得非常出色猪手腌得好入味，有油香但唔油腻；配埋啲酸菜一齐食好开胃，一流绝配！伴碟嘅薯仔沙律都系诚意之作，好creamy好好食Das Bier Larger $48有猪手梗系要有啤酒啦～呢款啤酒口味清爽，微苦中又带啲小麦嘅甘甜，算几易入口。一啖咸香猪手，一啖冰冻啤酒，冇得顶Strawberry Fantasy Smoothie $68超级好饮！沙冰打到奶昔咁细滑，士多啤梨味酸甜清新，一饮就知真系落咗好多新鲜士多啤梨；上面𠮶层厚厚嘅芝士奶盖咸咸地，芝味浓郁顺滑，饮到最尾𠮶啖都仲有芝士味呢杯奶盖沙冰真材实料，饮完好似食咗个丰富甜品咁，绝对对得住价钱！
German Pork Knuckle with Sauerkraut & Potato Salad $218必点嘅猪手！
我本身食任何肉都唔食皮，但呢个猪手嘅皮真系做到又脆又烟韧。
外皮脆得嚟又唔硬，肉质软腍得嚟又有咬口，炸得非常出色猪手腌得好入味，有油香但唔油腻；配埋啲酸菜一齐食好开胃，一流绝配！伴碟嘅薯仔沙律都系诚意之作，好creamy好好食
Das Bier Larger $48有猪手梗系要有啤酒啦～呢款啤酒口味清爽，微苦中又带啲小麦嘅甘甜，算几易入口。一啖咸香猪手，一啖冰冻啤酒，冇得顶
Strawberry Fantasy Smoothie $68超级好饮！沙冰打到奶昔咁细滑，士多啤梨味酸甜清新，一饮就知真系落咗好多新鲜士多啤梨；上面𠮶层厚厚嘅芝士奶盖咸咸地，芝味浓郁顺滑，饮到最尾𠮶啖都仲有芝士味呢杯奶盖沙冰真材实料，饮完好似食咗个丰富甜品咁，绝对对得住价钱！
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