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2023-02-27
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通关后，公司生意有明显好转，特意来到尖沙咀天文台围食铁板烧庆祝！主厨更即场在铁板上写上「 风生水起 ！ 扬眉兔气！ 」祝我们生意一年比一年兴旺！十分好意头！秋田 二人前套餐 $1,150/位季节沙律沙律内有水晶菜，莲湖，萝卜片等蔬菜，配合黑醋一齐食，清新爽脆，很开胃！味醂鱼干味醂鱼干烧香后更香口，鱼味香甜，送酒一流！鱼籽鹅肝蒸蛋卖相小巧精致，鹅肝蒸蛋入口油润滑嫩，配上卜卜脆黑鱼籽，唔错！鲜活龙虾原只活龙虾上枱，份量十足！师傅即场开边，表演火焰龙虾，再将龙虾拆肉，加入龙虾羔炒香！整个过程香到不得了！龙虾香口弹牙，肉质细嫩，非常好食！原只鲜活南非鲍鱼鲜活南非九孔鲍生猛大只，肉质厚实而柔滑富弹性！加入牛油一齐煎真系好香，配埋忌廉海草汁，香香滑滑突出鲍鱼鲜味！香煎顶级鹅肝鹅肝大块厚身，伴上黑鱼子，金箔，卖相矜贵！煎香后油脂感爆发，满口香甜汤汁，吸满鹅油嘅法包好香脆！沾埋伴碟嘅黑醋汁食，仲可减低油腻感！鹿儿岛霜降和牛厚烧套餐除左有龙虾，鲍鱼，鹅肝，仲有色泽鲜明嘅A4 霜降和牛，用来铁板烧一流！牛香比一般和牛浓郁细腻，入口即化，真系太香了！秋田炒饭炒饭环节同样令人期待～师傅把卡通人物画得维肖维妙，
特意来到尖沙咀天文台围食铁板烧庆祝！
主厨更即场在铁板上写上「 风生水起 ！ 扬眉兔气！ 」
祝我们生意一年比一年兴旺！十分好意头！
秋田 二人前套餐 $1,150/位
季节沙律沙律内有水晶菜，莲湖，萝卜片等蔬菜，
配合黑醋一齐食，清新爽脆，很开胃！
季节沙律
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味醂鱼干烧香后更香口，鱼味香甜，
送酒一流！
味醂鱼干
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卖相小巧精致，鹅肝蒸蛋入口油润滑嫩，
配上卜卜脆黑鱼籽，唔错！
鱼籽鹅肝蒸蛋
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原只活龙虾上枱，份量十足！
鲜活龙虾
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再将龙虾拆肉，加入龙虾羔炒香！
整个过程香到不得了！
龙虾香口弹牙，肉质细嫩，非常好食！
原只鲜活南非鲍鱼鲜活南非九孔鲍生猛大只，
肉质厚实而柔滑富弹性！
原只鲜活南非鲍鱼
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配埋忌廉海草汁，香香滑滑突出鲍鱼鲜味！
香煎顶级鹅肝鹅肝大块厚身，伴上黑鱼子，金箔，
卖相矜贵！
香煎顶级鹅肝
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满口香甜汤汁，吸满鹅油嘅法包好香脆！
沾埋伴碟嘅黑醋汁食，仲可减低油腻感！
鹿儿岛霜降和牛厚烧套餐除左有龙虾，鲍鱼，鹅肝，
仲有色泽鲜明嘅A4 霜降和牛，
用来铁板烧一流！
鹿儿岛霜降和牛厚烧
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入口即化，真系太香了！
秋田炒饭炒饭环节同样令人期待～
师傅把卡通人物画得维肖维妙，
亦在铁板写上祝福字句，影相后再炒饭！
大量黑鱼籽，樱花虾，香葱，材料丰富，色香味俱全！
秋田炒饭
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炒野菜
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龙虾清汤
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即烧豆沙饼
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一次食齐10 道菜，大满足！
📍秋田铁板烧刺身专门店 📍尖沙咀天文台围8号1楼
🌙月光太太
张贴
