影片
更多
4天前
0 浏览
车水堂的环境简洁舒适，虽然空间不大，但店舖同一时间也能容纳二十多位！当天是假日中午时间帮衬，都全店满座！车仔面选择丰富，从汤底，面底，配𩠌及酱汁都可自选味道，应有尽有！另外见到可自行加重酱汁。叫了两碗五𩠌车仔面！牛腩+腐皮鱼卷+萝卜+猪软骨+鱼皮配沙嗲汤底沙嗲酱是分开附上的，先试了原味的汤底，可能是叫了牛腩的关系，饮上极著牛汤；油面面条口感弹牙；牛腩肥瘦适中，软腍的；萝卜十分清甜，没有根，煮得非常入味；猪软骨咀嚼有弹性，鱼皮香脆！萝卜+猪红+猪皮+鸡翼+猪肠配秘制辣酱所有内脏类都处理得十分干净，没有任何腥味，令我食得放心！而且配上秘制辣酱的汤，非常入味！所有配料好足料，食到一半都已经饱啦！另外叫了2个冷盘小食：秘制辣鱿鱼+沙嗲金钱肚爽口！以中环地段，呢个价钱食到甘多个𩠌又甘高质的车仔面，系性价比极高！
车仔面选择丰富，从汤底，面底，配𩠌及酱汁都可自选味道，应有尽有！另外见到可自行加重酱汁。
叫了两碗五𩠌车仔面！
牛腩+腐皮鱼卷+萝卜+猪软骨+鱼皮配沙嗲汤底
沙嗲酱是分开附上的，先试了原味的汤底，可能是叫了牛腩的关系，饮上极著牛汤；油面面条口感弹牙；牛腩肥瘦适中，软腍的；萝卜十分清甜，没有根，煮得非常入味；猪软骨咀嚼有弹性，鱼皮香脆！
萝卜+猪红+猪皮+鸡翼+猪肠配秘制辣酱
所有内脏类都处理得十分干净，没有任何腥味，令我食得放心！而且配上秘制辣酱的汤，非常入味！
所有配料好足料，食到一半都已经饱啦！
另外叫了2个冷盘小食：秘制辣鱿鱼+沙嗲金钱肚
爽口！
以中环地段，呢个价钱食到甘多个𩠌又甘高质的车仔面，系性价比极高！
张贴
