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质素一般 但价钱合宜@金铭
2021-09-14 1171 浏览
「金铭潮洲粥粉面」位于东涌逸东街市地下，面门呈金红色，非常显眼。主打粥品，各类潮洲粉面。及第粥（HKD36):呈上桌时已经闻到好香，粥底好绵滑，充满米香，猪肠好长，洗得算干净没有苦味，猪润食落嫩滑，几乎轻微滚烫一下已经够粉嫰，瘦肉已调味，够晒咸，猪肚带点苦麻麻，但整体份量细左碗好浅层。要加胡椒粉吊吊味 。炸两：肠粉皮唔算滑，比较厚，入面油炸鬼好油腻，炸到过晒火，食落揸出油同硬，有待改善，但可自行添加甜酱辣酱芥末都吾错，系咁易食。总结：质素一般 价钱合宜想食清啲好选择
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「金铭潮洲粥粉面」位于东涌逸东街市地下，面门呈金红色，非常显眼。主打粥品，各类潮洲粉面。

及第粥（HKD36):呈上桌时已经闻到好香，粥底好绵滑，充满米香，猪肠好长，洗得算干净没有苦味，猪润食落嫩滑，几乎轻微滚烫一下已经够粉嫰，瘦肉已调味，够晒咸，猪肚带点苦麻麻，但整体份量细左碗好浅层。
要加胡椒粉吊吊味 。

炸两：肠粉皮唔算滑，比较厚，入面油炸鬼好油腻，炸到过晒火，食落揸出油同硬，有待改善，但可自行添加甜酱辣酱芥末都吾错，系咁易食。

总结：
质素一般 价钱合宜
想食清啲好选择

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