巴東印尼餐廳 (已結業)

某星期六和太太二人走进铜锣湾行街兼睇戏，为了避开午饭的人流，我们决定两点钟后才吃午餐，但星期六两点后的铜锣湾同样处处人流要等位，以小弟一贯作风要等位就宁何不吃，事关我十分讨厌排队等位食饭，正准备求其买个面包填饱肚作罢之际，忽然眼见巴东餐厅内只有四、五格客，再加上见到系很久没品尝过的印尼菜，于是就此作罢，餐厅内的环境倒不错，地方宽敞舒服，环顾四周，发觉全部客人都系南亚裔或西方人，只有我和太太二人系地道客，打开餐牌就点选了惯性认得的三款印尼菜式：巴东牛肉、马拉盏炒通菜、印尼炒饭和珍多冰，𩠌菜的份量略为少，但都够食可接受，巴东牛肉香料十足够正宗，唯独选用了略瘦的牛肉，因而食落好像牛肉干无口感，而印尼炒饭就欠缺了三巴醤那股香辣味，用料也因略为减省而轻微影响整碟炒饭的质素。至于马拉盏炒通菜就十分企理，通菜本身十分新鲜，炒入香口的马拉盏，简直系龙凤配。二百零蚊结帐于铜锣湾区尚可接受，胜在不用等位可算值得光顾，但食物质素还有轻微的改进空间。