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2008-01-24
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前晚同我老公庆祝他工作顺利如意，便带他来这食店一趟，之前试过一次来食lunch，觉得好正，故今次试下dinner如何。本来打算叫两个Chef's精选，一个无刺身要~$375/set，另一个要~$495/set (sorry唔系好记得正确价钱)，set包括餐前酒、前菜、miso汤、5-6件寿司、天妇罗、炖蛋、甜品等等，准备落order时被侍应推介咗其他新鲜运到嘅鱼生，便叫了以下食物：1) 刺身-带子($120一只) 味道好一般，不值此价，于别府$40一只差不多。-生蚝($60一只)并不肥美，亦唔觉得鲜甜-tuna两片($60一片)外表好多白色，看似好正，点知有"揸"-两款推介鱼生共3片($60一片)无特别2)10件杂锦寿司($270)-有海胆、三文鱼子、tuna、甜虾、赤贝、鲍鱼片、油甘鱼、剑鱼、蛋寿司等等当中海胆、三文鱼子及甜虾好好味，唔鯹。3)香煎牛舌($100)-并不香，但牛舌好新鲜结果埋单成$1,000，好在有送餐前酒、前菜及雪糕甜品。
本来打算叫两个Chef's精选，一个无刺身要~$375/set，另一个要~$495/set (sorry唔系好记得正确价钱)，set包括餐前酒、前菜、miso汤、5-6件寿司、天妇罗、炖蛋、甜品等等，准备落order时被侍应推介咗其他新鲜运到嘅鱼生，便叫了以下食物：
1) 刺身
-带子($120一只) 味道好一般，不值此价，于别府$40一只差不多。
-生蚝($60一只)并不肥美，亦唔觉得鲜甜
-tuna两片($60一片)外表好多白色，看似好正，点知有"揸"
-两款推介鱼生共3片($60一片)无特别
2)10件杂锦寿司($270)-有海胆、三文鱼子、tuna、甜虾、赤贝、鲍鱼片、油甘鱼、剑鱼、蛋寿司等等
当中海胆、三文鱼子及甜虾好好味，唔鯹。
3)香煎牛舌($100)-并不香，但牛舌好新鲜
结果埋单成$1,000，好在有送餐前酒、前菜及雪糕甜品。
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