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2019-10-27
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呢期兴起去重庆大厦食咖喱,趁著热潮未减,我地都去凑下热闹。已事隔多年冇黎重庆,门口依旧聚集大批南亚人士,但就冇以前拉客既情况,感觉良好很多。今次重临,舍弃咗大路既新德里,拣咗呢间皇宫。幸好有一张二人枱,入面已经座无虚席。但由于人手较小,落单大家要俾啲耐性。本来叫咗烧虾,但黎咗炸鱼,错有错著,炸鱼外面炸得香脆不油腻,鱼肉保持嫩滑,味道适中咖喱羊肉:咖喱香浓,但唔太辣,羊肉软林,很入味焗茄瓜:咖喱汁较辣,茄瓜煮到全烂,偏油腻芝士烤饼:芝士味唔特出,但胜在粉团唔厚, 配咖喱一流Mango Lassi:印度菜必点,似一杯甜的芒果汁
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