影片
更多
2022-10-01
43 浏览
日本过江龙喺香港已经有4间分店，主打江户天丼，仲连续五届荣获日本全国天丼金赏🤩 真系要试吓😋江户前天丼当然要先试主打嘅江户前天丼，用上江户时代酱汁秘方，配穴子、海老、小柱鱿鱼天妇罗饼、温泉蛋、海苔、荚豌豆。 穴子即系星鳗， 而呢个招牌穴子天妇罗足足长达30cm，外脆内软，肉质纤细软滑呢度嘅天妇罗采用日本特制高级胡麻油, 所以天妇罗特别芳香扑鼻，及色泽亦较深。秘制酱汁已经放上，所以唔驶再外加，味道香浓入味食到一半，仲记住要将半熟嘅炸温泉蛋戳破，蛋汁包住饭一齐食，湿润香口迷你天丼& 稻庭乌冬（温）菇菌、海老、南瓜、海苔、荚豌豆、温泉蛋另外仲点咗特色嘅稻庭乌冬，配料如海藻、葱花、鲣鱼花等，可自由配搭，再加上顺滑鲜香嘅温泉蛋♨️，味道更佳😋😋柠檬果冻清凉感觉，Q弹口感，加上酸酸地，可以减腻
日本过江龙喺香港已经有4间分店，主打江户天丼，仲连续五届荣获日本全国天丼金赏🤩 真系要试吓😋
江户前天丼
当然要先试主打嘅江户前天丼，用上江户时代酱汁秘方，配穴子、海老、小柱鱿鱼天妇罗饼、温泉蛋、海苔、荚豌豆。
穴子即系星鳗， 而呢个招牌穴子天妇罗足足长达30cm，外脆内软，肉质纤细软滑
呢度嘅天妇罗采用日本特制高级胡麻油, 所以天妇罗特别芳香扑鼻，及色泽亦较深。
秘制酱汁已经放上，所以唔驶再外加，味道香浓入味
食到一半，仲记住要将半熟嘅炸温泉蛋戳破，蛋汁包住饭一齐食，湿润香口
迷你天丼& 稻庭乌冬（温）
菇菌、海老、南瓜、海苔、荚豌豆、温泉蛋
另外仲点咗特色嘅稻庭乌冬，配料如海藻、葱花、鲣鱼花等，可自由配搭，再加上顺滑鲜香嘅温泉蛋♨️，味道更佳😋😋
柠檬果冻
清凉感觉，Q弹口感，加上酸酸地，可以减腻
张贴
