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2024-07-27
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最近有朋友邀请，前往上环一家隐藏版的葡国私房菜馆聚餐，整个用餐经历令我非常难忘!地下是零售店，餐厅位于楼上，这里的料理气氛犹如置身于葡国家庭，充满温暖和亲切感，菜式一道道送上。我们点了几道招牌葡国菜色，每一道都令人难忘。首先是秘制炖鸡肾店，鸡肾份量超多的，肉质鲜嫩，酱汁入味，带点嚼劲。另一道葡式烧乳猪炒薯丝也让我惊艳，乳猪切成小件，肉质Q弹多汁，搭配香脆的薯丝，层次丰富。接下来的焗鳕鱼忌廉薯蓉同样出色，嫩滑的鳕鱼配上绵密浓郁的薯蓉，口感丰富。葡式烧乳猪则是整顿饭的亮点，肉质鲜香，带有浓郁的烧烤香气，乳猪皮香脆，是经典的葡国滋味，绝对是必尝之选。主菜还可选择慢煮鱿鱼须，这个也不错，鱿鱼须超巨型，但煮到刚好不会太老，鲜嫩可口，配以独特的调味，回味无穷。最后，我们还品尝了正宗的葡挞配雪糕，葡挞即叫即焗，新鲜出炉够香滑，酥皮有层次，配搭草莓雪糕不会太甜。总括来说，这晚为我带来了难忘的用餐体验，浓浓的葡式家庭风情令人难忘。如果你也想一尝正宗的葡式家常菜,，我强烈推荐你提前预订前来一探究竟!
地下是零售店，餐厅位于楼上，这里的料理气氛犹如置身于葡国家庭，充满温暖和亲切感，菜式一道道送上。我们点了几道招牌葡国菜色，每一道都令人难忘。
首先是秘制炖鸡肾店，鸡肾份量超多的，肉质鲜嫩，酱汁入味，带点嚼劲。
另一道葡式烧乳猪炒薯丝也让我惊艳，乳猪切成小件，肉质Q弹多汁，搭配香脆的薯丝，层次丰富。
接下来的焗鳕鱼忌廉薯蓉同样出色，嫩滑的鳕鱼配上绵密浓郁的薯蓉，口感丰富。
葡式烧乳猪则是整顿饭的亮点，肉质鲜香，带有浓郁的烧烤香气，乳猪皮香脆，是经典的葡国滋味，绝对是必尝之选。
主菜还可选择慢煮鱿鱼须，这个也不错，鱿鱼须超巨型，但煮到刚好不会太老，鲜嫩可口，配以独特的调味，回味无穷。
最后，我们还品尝了正宗的葡挞配雪糕，葡挞即叫即焗，新鲜出炉够香滑，酥皮有层次，配搭草莓雪糕不会太甜。
总括来说，这晚为我带来了难忘的用餐体验，浓浓的葡式家庭风情令人难忘。如果你也想一尝正宗的葡式家常菜,，我强烈推荐你提前预订前来一探究竟!
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