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2022-09-20
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想吃美味又高质的烧肉来牛魔一定不会失望🥩✨ 平日晚上到访都非常热闹，建议要先订座呢。入座后先送上酱料、牛魔古法渍泡菜和前菜中华沙律～ 这里有不同的套餐，亦可以选择单点。值得一赞的是用餐环境舒适，抽气非常好🫶🏻 吃完身上不会有油烟或烧肉的气味🔸 烟熏苹果木松露和牛他他 🍎打开盖子烟雾缓缓散开，将蛋黄和苹果丝都倒进去再和黑松露一起搅拌均匀，多了烟熏香气的点缀和苹果的清甜，入口顺滑而且鲜甜味美，我觉得平常少吃生吃的朋友都会很容易接受呢😋🔹 扬樱花虾豆腐这个很有惊喜！ 豆腐外酥脆内滑嫩，口感甚佳，加上一大堆炸得香脆的樱花虾，咸香之余十分惹味🔸美国和牛封门柳 份量十足的牛牛，当然要交给专人来帮忙烧才不会浪费食物 😆 封门柳牛味浓郁，嫩中有嚼劲，咀嚼起来是满满的肉香～～🔹饮品吃烧肉一定要喝冰冻啤酒才够爽🍺 点了三得利• 神泡，另外点了杯柑橘梳打特饮，cheers🍻
🔸全天然豚肉五花腩 （厚切跟生菜）厚切的五花腩烧至香口焦脆，肉感不错，最推荐的食法就是包生菜、加上辣酱和泡菜一起品尝，大爱～～✨🔹老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱牛板腱这肉品色泽是诱人的鲜红，雪花纹分布均匀～ 口感鲜嫩，带点肉汁，配生蒜来吃
想吃美味又高质的烧肉来牛魔一定不会失望🥩✨ 平日晚上到访都非常热闹，建议要先订座呢。入座后先送上酱料、牛魔古法渍泡菜和前菜中华沙律～ 这里有不同的套餐，亦可以选择单点。值得一赞的是用餐环境舒适，抽气非常好🫶🏻 吃完身上不会有油烟或烧肉的气味
烟熏苹果木松露和牛他他
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🔸 烟熏苹果木松露和牛他他 🍎
打开盖子烟雾缓缓散开，将蛋黄和苹果丝都倒进去再和黑松露一起搅拌均匀，多了烟熏香气的点缀和苹果的清甜，入口顺滑而且鲜甜味美，我觉得平常少吃生吃的朋友都会很容易接受呢😋
扬樱花虾豆腐
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🔹 扬樱花虾豆腐
这个很有惊喜！ 豆腐外酥脆内滑嫩，口感甚佳，加上一大堆炸得香脆的樱花虾，咸香之余十分惹味
美国和牛封门柳
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🔸美国和牛封门柳
份量十足的牛牛，当然要交给专人来帮忙烧才不会浪费食物 😆 封门柳牛味浓郁，嫩中有嚼劲，咀嚼起来是满满的肉香～～
🔹饮品
吃烧肉一定要喝冰冻啤酒才够爽🍺 点了三得利• 神泡，另外点了杯柑橘梳打特饮，cheers🍻
全天然豚肉五花腩
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厚切的五花腩烧至香口焦脆，肉感不错，最推荐的食法就是包生菜、加上辣酱和泡菜一起品尝，大爱～～✨
老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱
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🔹老饕澳洲M5/M6和牛牛板腱
牛板腱这肉品色泽是诱人的鲜红，雪花纹分布均匀～ 口感鲜嫩，带点肉汁，配生蒜来吃很提味
香葱薄切牛舌
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🔸香葱薄切牛舌
轻轻一烧就熟了，包裹著香葱一起入口就是幸福的滋味，看照片也令人垂涎🤤
黑松露和牛肉碎炒饭
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🔹黑松露和牛肉碎炒饭
最后点了一份炒饭，米粒炒得干身而且粒粒分明。和牛的脂香融入饭内，满足的一餐🍚
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