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2022-09-20
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位于湾仔的牛极,非常亲民。一入门口有自助点餐机。有各种肉类亦有各种份量可供选择。我哋两个分别点咗牛肩扒胆鸡扒。点餐后可以先到自助区。生菜配胡麻沙律酱不停refill, 仲有牛肉汤。白饭傍仲有芝麻紫菜粉,倍添味道。餐具也在自助区忙完一轮攞哂嘢,主菜就到了。店家好贴心放咗一张厨房纸以免啲咋咋声嘅油弹到客人。牛肩都几厚身,切开后可以继续系块石板度煎至自己喜欢嘅熟度。鸡扒好滑。枱边仲有黑椒,海盐同专系配牛扒嘅调味料。
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