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2018-03-25
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天气又凉返 即刻好想打边炉! *v*朋友系北角返工 今晚特登黎揾佢食饭呢~佢介绍左一间系呢区都几出名的边炉店 -- 滚得囍!少踏足北角既我..一早已经做好功课 知道呢度离地铁站唔会好远!果然! 系北角A2出口行唔够5分钟 已经黎到马宝学林搭电梯上一层就到达了!有别于一般火锅店, 呢度竟然系一间以华丽宫廷风做主题既火锅店店铺装修充满清朝皇室既贵气仲不时见到"圣旨"出现~~非常有感觉的雕花间隔同灯罩, 加上店内播既系宫廷版本既流行曲(连lady gaga既bad romance都有, 但将佢加入左宫廷元素...)非常有趣同特别!! XDD先黎既系皇上既圣旨(!)同前菜前菜有酸有辣, 非常开胃同惹味~~而圣旨...其实系汤底既介绍黎 : )想饮酒既 呢度有唔少矜贵既SAKE饮 : )酱料既配料就一早放左系每张枱上~有成16款火锅汤底可以拣*0*另外火锅料都有好多选择~~牛肉,鸡鹅,猪肉,手打丸,鱼滑,海鲜,饺子,豆品,面食,蔬菜,仲有刺身背页就系火锅以外的食物~~有好吸引的小菜! 如果下次多d人一齐黎既话都想试下呢!!我地拣既汤底::: 康熙花胶鸡汤锅(半只)$288 全只$388估唔到半只
朋友系北角返工 今晚特登黎揾佢食饭呢~
佢介绍左一间系呢区都几出名的边炉店 -- 滚得囍!
少踏足北角既我..一早已经做好功课 知道呢度离地铁站唔会好远!果然! 系北角A2出口行唔够5分钟 已经黎到马宝学林
搭电梯上一层就到达了!
有别于一般火锅店, 呢度竟然系一间以华丽宫廷风做主题既火锅店店铺装修充满清朝皇室既贵气
仲不时见到"圣旨"出现~~
非常有感觉的雕花间隔同灯罩, 加上店内播既系宫廷版本既流行曲(连lady gaga既bad romance都有, 但将佢加入左宫廷元素...)非常有趣同特别!! XDD
宫廷酱芥及前菜
$28
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前菜有酸有辣, 非常开胃同惹味~~
而圣旨...其实系汤底既介绍黎 : )
宫廷酱芥及前菜
$28
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酱料既配料就一早放左系每张枱上~
有成16款火锅汤底可以拣*0*另外火锅料都有好多选择~~
牛肉,鸡鹅,猪肉,手打丸,鱼滑,海鲜,饺子,豆品,面食,蔬菜,仲有刺身
背页就系火锅以外的食物~~有好吸引的小菜! 如果下次多d人一齐黎既话都想试下呢!!
康熙花胶鸡汤锅(半只)
$288
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估唔到半只鸡已经咁大份量... 2个人黎讲都几多呢
仲有劲多养颜花胶👩🏼👩🏼
康熙花胶鸡汤锅(半只)
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鸡肉几嫩滑~~ 而个花胶鸡汤汤底够清甜!!
咸蛋黄炸鱼皮
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呢个真系不可不叫!! 我的最爱!!💛
首先佢份量估唔到有咁多, 大大碟..其实够3-4人食
鱼皮炸得香脆, 每一part都沾满咸蛋黄浆!!
最正既食法当然系就咁空口食, 咸香配香脆::: 无得输
但我当晚仲系病紧.. 所以试完一块最正的食法后, 就要乖乖将佢放落汤底浸到5成淋先可以食😣
但估唔到d咸蛋黄既甘香仍然保持到呀! 很回味的小吃🤤
手打芝心丸
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手打芝心丸
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我特别想试的一款!
咬落去要小心,,芝心丸会爆芝xddd
芝士份量无想像中咁多, 未必满足到芝士怪,, 但一定唔使惊会太腻
黑松露墨鱼滑
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黑松露墨鱼滑
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有惊喜的一款, 大大pat黑松露铺系墨鱼滑面
放落汤底滚完之后 仍然有好香的松露味呢 : >
配埋墨鱼既香味 两者好夹! 食落去既口感系非常滑溜的感觉
值得一试~~
滚得囍蔬菜拼盘
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2个女仔食野,, 当然要叫返d蔬菜黎减轻罪恶感😼😼
滚得囍海鲜拼盘
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意想不到的大堆头! 而且每一件都真系非常新鲜又大只
大虾x4
蛏子x2
沙蚬x半斤
青口x4
鲍鱼x2
扇贝x2
滚得囍海鲜拼盘
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而沙蚬 每一粒都涨卜卜好饱满, 微微的鲜甜味
唔使沾任何酱汁已经好好味 (其实成餐都唔系好使沾酱料...因为食材本身靓,食返本身既味道已经系最好😍)
滚得囍海鲜拼盘
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滚得囍海鲜拼盘
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滚得囍海鲜拼盘
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超肥美厚身 鲜味好突出
滚得囍海鲜拼盘
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总结而言 三百几蚊有咁多新鲜既海鲜食
确系一个值得叫的拼盘😋
手切飞驒和牛180g
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手切飞驒和牛180g
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已经好耐无试过呢种入口溶化既感觉🤤
食之前已经望到好平均既油脂分布
食入口 果然系满满的油香!!🤩同埋完全无筋
朋友觉得油脂感略嫌太重,,,所以沾返餐厅提供既柚子豉油做中和就岩岩好!
而我就钟意单独食! 因为和牛切得非常薄..所以油脂感重d都唔觉腻~
手切飞驒和牛180g
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特浓冰冻洛神花茶$38洛神花味真系超浓, 如果平时唔系饮开既朋友未必接受到
但我地钟意呢只味既就觉得超正~
总结呢餐系食得好开心既一餐😋😋😋男店员好细心又有礼貌, 成日主动帮我地调火势,收碟同加水
最后见我地食净左炸鱼皮又主动问我地转唔转外卖
食物方面食材本身已经系高质素
尤其当你试过差既火锅店后...就会发现高质真系唔系必然...
最后当然都要赞佢咁别出心裁既宫廷主题啦~
不论系环境, 音乐同食物摆盘上都呼应到主题, 令食客系享受美食同时, 好似进入左一个古代国度咁😌
系一个好好既用餐体验 : )!!
张贴
