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2023-04-13
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系西营盘第2街的转角位有间很低调的餐厅 低调的原因，系佢的门长期都关上但其实只要你轻轻推开最右手的那扇玻璃门便可内进 ~餐厅系时下流行的工业风风格一边是长长的厨房和吧台, 一边是用餐的位置餐厅的四周均有大大的玻璃窗，令内里的空间感更大~ 餐厅的名叫THE BOTTLE & STEAK 餐厅的尽头，也最餐厅的亮点, 好多BOTTLES 一个超大的雪柜~ 内里有超多不同的樽装饮品有酒精类，无酒精，很多饮品都系第一次见~ 最特别是店主很有心机的为每款饮品都加上详细的介绍非常有心机，值得一赞 这里的饮品系自己拎，看中那款就可以自己拎去饮 非常FREE STYLE~ 朋友拣了这款GOUDEN CAROLUS 是一款有朱古力, 咖啡味的酒精饮品 ，建议饮之前要SHAKE SHAKE 呀 Passion fruit green tea Sparking, 不会太甜，非常清新的一款饮品，很适合夏天饮用食物方面，MAIN COURSE 以GRILLS 为主仲有唔少SIDE DISH 同SNACKS 都是煎炸为主好啱配合餐厅的酒精饮品~而且每天都有一款特别优惠呢~点了一个是日餐汤 (西兰花忌廉汤) 脆辣鱿
低调的原因，系佢的门长期都关上但其实只要你轻轻推开最右手的那扇玻璃门便可内进 ~
餐厅系时下流行的工业风风格
一边是长长的厨房和吧台, 一边是用餐的位置
餐厅的四周均有大大的玻璃窗，令内里的空间感更大~ 餐厅的名叫THE BOTTLE & STEAK
餐厅的尽头，也最餐厅的亮点, 好多BOTTLES
一个超大的雪柜~ 内里有超多不同的樽装饮品
有酒精类，无酒精，很多饮品都系第一次见~
最特别是店主很有心机的为每款饮品都加上详细的介绍非常有心机，值得一赞
这里的饮品系自己拎，看中那款就可以自己拎去饮 非常FREE STYLE~
朋友拣了这款GOUDEN CAROLUS
是一款有朱古力, 咖啡味的酒精饮品 ，建议饮之前要SHAKE SHAKE 呀
Passion fruit green tea Sparking, 不会太甜，非常清新的一款饮品，很适合夏天饮用
食物方面，MAIN COURSE 以GRILLS 为主仲有唔少SIDE DISH 同SNACKS 都是煎炸为主
好啱配合餐厅的酒精饮品~
而且每天都有一款特别优惠呢~
点了一个是日餐汤 (西兰花忌廉汤) 脆辣鱿鱼条
卡真炸云吞
2款小食都炸得非常可口香脆, 脆辣鱿鱼条辣味好足又好惹味
唔系一味得个辣字, 入面的鱿鱼条都仲juicy, 无炸干
用黎送啤酒真系一流
卡真炸云吞卡真 Cajun 其实系一种美国南部菜式，当然要加上Cajun spices 粉，是美国纽奥良地区的特有香料, 有多种香草成份组成，香气强烈，滋味浓郁不辛辣
我最爱云吞内的虾肉馅，非常结实弹牙，一d都唔会霉淋淋~
是日餐汤 (西兰花忌廉汤) 就非常稠杰，好似薯蓉，味道亦偏咸建议可以再煮稀少少~
MAIN COURSE 点了一个澳洲猪鞍架 $168
烤得好靓, 好耐无见过过咁清晰既网烧纹 猪扒腌过，好入味，薯条都好多，猪扒下全都系薯条。
好奇心下点左呢个
橄榄油炒西兰花苗
西兰花就食得多，西兰花苗真系第一次食呀~
佢个样好似成棵芥兰咁, 入口既口感都好似芥兰, 好爽脆~
餐厅全部都系年轻人，所以都几多谂头食饭仲有得玩LUCKY DRAW 撞撞运气~
张贴
