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2024-11-12
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呢间系铜锣湾人气店牡蛎小屋嘅姊妹店 开咗一年左右主打备长炭炉端烧! 睇过两间嘅餐厅其实都几相似不过其实我唔系生蚝嘅爱好者 只系会食 所以唔需要太多唔同嘅蚝料理 就拣咗呢间🤍铁盒烧广岛生蚝6只($240) | Rating: 8.5/10果然系卖蚝「起家」嘅店🙂↕️连我not a big fans都觉得好食可能用铁盒焗熟嘅源故(? 啲味系锁晒喺入面入口已经唔系鲜甜𠮶种 而系浓郁得嚟creamy追加咗芝士$48/3只 加咗都唔会抢走蚝嘅味!🤍炭烧名古屋交趾鸡($168) | Rating: 8.8/10名古屋嘅交趾鸡系日本三大土鸡知名度最高𠮶种鸡味浓不在话下 鸡皮口感整到qq哋😙重点!!炭烧味极浓 拍得住尖沙咀𠮶间我最爱居酒屋嘅质素^^同样配熟悉嘅柚子辣酱 系呢道菜嘅好伙伴🤣🤍拖罗葱花卷($88) | Rating: 7.5/10纯粹想有啲生嘢食下🙂↕️正常发挥 唔会有咩特别惊喜拖罗蓉入口软滑冇筋 脂香足够就已经好够🤍炖牛舌伴温玉蛋($68) | Rating: 6.8/10见到OpenRice好多人推荐呢道 但食落十分普通个人唔太钟意牛舌咁样煮嘅口感 个汁比较稀 唔建议🤍鸡软骨串($38
呢间系铜锣湾人气店牡蛎小屋嘅姊妹店 开咗一年左右
主打备长炭炉端烧! 睇过两间嘅餐厅其实都几相似
不过其实我唔系生蚝嘅爱好者 只系会食
所以唔需要太多唔同嘅蚝料理 就拣咗呢间
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🤍铁盒烧广岛生蚝6只($240) | Rating: 8.5/10
果然系卖蚝「起家」嘅店🙂↕️连我not a big fans都觉得好食
可能用铁盒焗熟嘅源故(? 啲味系锁晒喺入面
入口已经唔系鲜甜𠮶种 而系浓郁得嚟creamy
追加咗芝士$48/3只 加咗都唔会抢走蚝嘅味!
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🤍炭烧名古屋交趾鸡($168) | Rating: 8.8/10
名古屋嘅交趾鸡系日本三大土鸡知名度最高𠮶种
鸡味浓不在话下 鸡皮口感整到qq哋😙
重点!!炭烧味极浓 拍得住尖沙咀𠮶间我最爱居酒屋嘅质素^^
同样配熟悉嘅柚子辣酱 系呢道菜嘅好伙伴🤣
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🤍拖罗葱花卷($88) | Rating: 7.5/10
纯粹想有啲生嘢食下🙂↕️正常发挥 唔会有咩特别惊喜
拖罗蓉入口软滑冇筋 脂香足够就已经好够
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🤍炖牛舌伴温玉蛋($68) | Rating: 6.8/10
见到OpenRice好多人推荐呢道 但食落十分普通
个人唔太钟意牛舌咁样煮嘅口感 个汁比较稀 唔建议
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🤍鸡软骨串($38)海胆酱海苔鸡柳串($42) | Rating: 5/10
唔知系我唔识嗌定点 两串鸡都比较干😥
鸡软骨款还好 但海胆酱𠮶个阵味少怪
出到嚟系个唔太好食嘅配搭…
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🤍铁板明太子芝士玉子烧($108) | Rating: 8/10
上到枱都仲「滋」紧 个size仲要几大 好饱满
切开入面嘅明太子同芝士都好足料
玉子入口蛋香十足 口感都唔会太老! 不过会有啲油
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🤍自家制栗子蛋糕抹茶味($128) | Rating: 8.5/10
好好食嘅Mont Blanc🥹好似仲有只原味
不过加咗抹茶嘅呢款比我感觉日本啲同清新啲
整体唔会太甜 厚厚嘅栗子蓉入面包住雪糕同蛋糕
全部放喺一啖就会有好多口感 如果蛋糕比例再多少少会更好
。
整体会话食物质素要好睇你嗌乜 性价比还好
不过如果想要短暂嘅飞咗去日本嘅错觉 呢到又比到你
店员好多都系日本人 气氛好好 有互动还节 有嘢送
如果生日 仲会获得XXL酒杯 其他食客会有清酒一小杯
然后喺𠮶round开始食之前 全场会同你一齐饮😙
所以如果想庆生 会系E人嘅天堂 I人嘅地狱!🥱
张贴
