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2024-05-24
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位于黄埔海滨长廊附近的西班牙餐厅。黄埔的海滨长廊should be是我除了吃饭和上班最常去的地方，神奇的是明明这个地区已是繁忙极致，配套完善，但海滨长廊一带从我儿时至今依然人烟稀少，虽然这样其实更好啦~.当天到达黄埔时已比较夜，朋友提议先在这一带找餐厅享用晚餐，便选了这间西班牙餐厅。店内主打简约西式装潢，小小一间，户内座位不多但更吸引的是其户外座位，坐在室外便可与海景相伴，气氛更浪漫。当天是可恶的下雨天，只好乖乖坐回室内暂避这个坏天气吧~幸而很快便天公做美了，吃完晚饭还是有时间坐到户外享受片刻海景的浪漫。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 加利西亚式八爪鱼 $188❅ 脆皮乳猪配马铃薯 $298❅ 和牛配黑松露酱及有机萝卜 (300g) $488❅ 无蛋开心果忌廉蛋糕 $98❅ The Bayside Sangria (Tinto) $108❅ Lyre's Italian Spritz & Tonic $88 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 加利西亚式八爪鱼上面舖满八爪鱼粒，味道鲜甜；而底层则是黄色的薯蓉，整体入口爽弹又绵密，双重口感。.✿ 脆皮乳猪配马铃薯脆皮乳猪切成一条
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当天到达黄埔时已比较夜，朋友提议先在这一带找餐厅享用晚餐，便选了这间西班牙餐厅。
店内主打简约西式装潢，小小一间，户内座位不多但更吸引的是其户外座位，坐在室外便可与海景相伴，气氛更浪漫。
当天是可恶的下雨天，只好乖乖坐回室内暂避这个坏天气吧~
幸而很快便天公做美了，吃完晚饭还是有时间坐到户外享受片刻海景的浪漫。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 加利西亚式八爪鱼 $188
❅ 脆皮乳猪配马铃薯 $298
❅ 和牛配黑松露酱及有机萝卜 (300g) $488
❅ 无蛋开心果忌廉蛋糕 $98
❅ The Bayside Sangria (Tinto) $108
❅ Lyre's Italian Spritz & Tonic $88
___⋆ ⋆ ___ ✿ 加利西亚式八爪鱼
上面舖满八爪鱼粒，味道鲜甜；而底层则是黄色的薯蓉，整体入口爽弹又绵密，双重口感。
.✿ 脆皮乳猪配马铃薯
脆皮乳猪切成一条条，每条都烤至金黄色，一刀切下去酥脆的声音非常诱人；而且香脆不油，就像在吃薯片般脆口，即使吃光一碟也不会有油腻感。
.✿ 和牛配黑松露酱及有机萝卜
和牛是餐厅自家熟成，入口更软嫩；和牛肉质粉嫩细致，但油脂感不算重，幸而搭配黑松露酱后香味浓郁，整体口感软腍香口。
.✿ 无蛋开心果忌廉蛋糕
很少吃纯素的蛋糕，但因为是开心果口味才点的。
虽然是纯素，但因满布忌廉，整体口感还是很湿润软绵；而上面亦撒满开心果粒，弥补了开心果味不够突出，因此整体还是浓滑香甜的。
.✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: The Bayside Sangria / Lyre's Italian Spritz & Tonic
The Bayside Sangria基乎每桌都有人叫，大大一杯盛满生果粒，水果味道香浓，入口平易近人，不好喝酒的女生也可以handle啊。
Lyre's Italian Spritz & Tonic由Lyre's Italian Spritz加入Tonic Water及Raspberry而成，果味突出，清新怡人。
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