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2023-12-22
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讲起观塘，除左观塘老母，你仲会谂起d咩？今次同大家介绍既系一间位于观塘中海日升中心，由几个2x岁年轻人主理既台式料理店 一 壹.01身为一个淀粉控，除左钟意食包饼，其实我仲好钟意食小食☺尤其身为一个疫情前经常飞台湾，去各大夜市踡窿踡罅觅食既「为食怪」，对于台式料理，别有一番「思乡情」观塘，知名既台式料理不在少数，如果你问我点解要帮衬「壹.01」？当然，我吾会话佢地食物水平足以同老字号平起平座，咁样比较亦吾公平，「壹.01」先岩岩起步，我觉得一班2x岁既年轻人柴娃娃，抱有一腔热诚，信念，毅然投身饮食业，绝对吾容易，绝对值得支持鼓励下。🌟脆炸鲜奶卷 x 古早芋泥二文治 $48无谂过会系台式料理店食到顺德名产 一 炸鲜奶外表炸得金黄，鲜奶馅带有奶香，不会过甜芋泥二文治，以薄脆饼夹芋泥，谂法几创新，满满既芋泥，淀粉控/芋泥控一定钟意🌟熔岩蛋之恋 (拉丝芝士火腿蛋饼) $43蛋饼作为台湾每间早餐店既招牌，蛋皮包住烟韧既饼皮，再夹埋拉芝士同火腿，再淋上酱汁，吃好吃满，满足🌟风琴豆腐牛肉饭 $57经典既牛肉饭味，估吾到连风琴豆腐都有牛肉汁味重点系多饭都吾洗加钱，咁既价钱CP值极高🌟花雕鸡翼 $38
今次同大家介绍既系一间位于观塘中海日升中心，由几个2x岁年轻人主理既台式料理店 一 壹.01
身为一个淀粉控，除左钟意食包饼，其实我仲好钟意食小食☺
尤其身为一个疫情前经常飞台湾，去各大夜市踡窿踡罅觅食既「为食怪」，对于台式料理，别有一番「思乡情」
观塘，知名既台式料理不在少数，如果你问我点解要帮衬「壹.01」？
当然，我吾会话佢地食物水平足以同老字号平起平座，咁样比较亦吾公平，「壹.01」先岩岩起步，我觉得一班2x岁既年轻人柴娃娃，抱有一腔热诚，信念，毅然投身饮食业，绝对吾容易，绝对值得支持鼓励下。
🌟脆炸鲜奶卷 x 古早芋泥二文治 $48
无谂过会系台式料理店食到顺德名产 一 炸鲜奶
外表炸得金黄，鲜奶馅带有奶香，不会过甜
芋泥二文治，以薄脆饼夹芋泥，谂法几创新，满满既芋泥，淀粉控/芋泥控一定钟意
🌟熔岩蛋之恋 (拉丝芝士火腿蛋饼) $43
蛋饼作为台湾每间早餐店既招牌，蛋皮包住烟韧既饼皮，再夹埋拉芝士同火腿，再淋上酱汁，吃好吃满，满足
🌟风琴豆腐牛肉饭 $57
经典既牛肉饭味，估吾到连风琴豆腐都有牛肉汁味
重点系多饭都吾洗加钱，咁既价钱CP值极高
🌟花雕鸡翼 $38/5只
好浓既花雕味，钟意花雕鸡既人会好爱，如果放几粒子系面装饰会更似样，咁既价钱，真心抵到烂
🌟芝.芋头鲜奶 $34
咸香既芝士奶盖+厚重芋泥+鲜奶 一杯满足🤤👍
📍壹.01
地址： 观塘骏业街56号中海日升中心2楼D号舖
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#ʜᴋɪɢ #ʜᴋɪɢᴇʀ #ʜᴏɴɢᴋᴏɴɢғᴏᴏᴅɪᴇ
脆炸鲜奶卷 x 古早芋泥二文治
$48
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花雕鸡翼
$38
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熔岩蛋之恋 (拉丝芝士火腿蛋饼)
$43
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风琴豆腐牛肉饭
$57
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芝.芋头鲜奶
$34
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